Nosalty logó

Burgonyakarikák paradicsomos társaságban

goedeburg

6adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 kg burgonya
2 közepes fej vöröshagyma (kockázva vagy karikázva)
400 g konzerv paradicsom (darabolt)
8 ek napraforgó olaj
5 evőkanál finomliszt
0.7 l tej
1 gerezd fokhagyma (tört)
1 kk majoranna
1 késhegynyi szerecsendió (őrölt)
2.5 dl alaplé (sülthús szaft kockából)
1 db tojás
1 tk só
10 dkg sajt (reszelt)
1 ek napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)
0.5 dl víz

Tápanyag és kalória

507

Kalória

15.8g

Fehérje

63.2g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

309.4g

Víz

50.5g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

9.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

333g burgonya

193 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
67g konzerv paradicsom

11 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
13g finomliszt

46 kcal
117g tej

65 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
42g alaplé

3 kcal
9g tojás

12 kcal
1g só

0 kcal
17g sajt

59 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
8g víz

0 kcal

Összesen 507 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

2000g burgonya

1155 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
64g napraforgó olaj

566 kcal
75g finomliszt

273 kcal
700g tej

392 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
1g majoranna

3 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
250g alaplé

18 kcal
55g tojás

69 kcal
7g só

0 kcal
100g sajt

352 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 3033 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

51.4g burgonya

30 kcal
4.6g vöröshagyma

2 kcal
10.3g konzerv paradicsom

2 kcal
1.6g napraforgó olaj

15 kcal
1.9g finomliszt

7 kcal
18g tej

10 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
6.4g alaplé

0 kcal
1.4g tojás

2 kcal
0.2g só

0 kcal
2.6g sajt

9 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal
1.3g víz

0 kcal

Összesen 79 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

15.8 g

Zsír

Összesen

20.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1422.5 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

311 mg
Vas

3 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

252 mg
Nátrium

768 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

309.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

192 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1830 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 507 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

94.6 g

Zsír

Összesen

122.1 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

303 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8535.3 g
Cink

9 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

1864 mg
Vas

18 mg
Magnézium

452 mg
Foszfor

1515 mg
Nátrium

4607 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

379.2 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

44 mg

Víz

Összesen

1856.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

484 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

33 mg
C vitamin:

359 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

55 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

351 micro
Kolin:

386 mg
Retinol - A vitamin:

390 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1154 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

10980 micro
Lut-zea

758 micro

Összesen 3033 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

3.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

219.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

48 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

282 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 79 kcal

Elkészítés

A karikára vágott krumplit egy nagy tálban 0,5 l vízzel, mikróban lefedve előfőzzük (10 perc után egyszer jól átforgatjuk).
Előmelegítjük a sütőt.
Az olajból, lisztből és tejből mártást főzünk, sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a sülthússzaftot.
Beleöntjük a paradicsomkonzervet és hozzáadjuk a hagymát, pár percig lassú tűzön főzzük.
Hozzáadjuk a kis tálban elkevert tojást.
Kiolajozzuk a tepsit, beletesszük az előfőzött krumplikarikákat, csipetnyit sózzuk.
Nyakon öntjük a mártással, reszelt sajttal megszórjuk.
Lefedés nélkül megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 70 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26×36×4

Valódi sülthússzaftot (sült csirke) használtam, és nálunk kapható hagyma-paradicsomdarabos konzervet. Ezek hiányában kérlek, kövesd a receptleírást. Jó étvágyat.

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Pékné vacsorája

Sajtos recés krumpli szalonnával

Sausage and Mash

Krumplis lasagne

Csokis kosárka kókuszkrémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

székelykáposzta

Vegán ünnepi székelykáposzta, ahogy Fancsikai Eszter készíti

Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes ...

Nosalty vegán

székelykáposzta

Házias székelykáposzta

A téli hideg beköszöntével újra előtérbe kerülnek a kedvenc savanyú káposztás ételeink. A székelykáposztának is számos formája, verziója létezik, mi sertésdagadóból ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept