levesek burgonyakrémleves

Burgonyakrémleves 7.- almás

Dóri

Dóri

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 db burgonya (nagy)
• 1 nagy db alma (savanykás)
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 6 dkg sajt (reszelt)
• 8 dl alaplé
• 1 dl tej
• 1 dl főzőtejszín
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint (frissen őrölt)
• szerecsendió ízlés szerint
• 2 ek vaj (vagy olívaolaj)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

244

Kalória

6.7g

Fehérje

21.7g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

139g

Víz

42.3g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

9.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 75g burgonya

  43 kcal

• 63g alma

  29 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 15g sajt

  53 kcal

• 200g alaplé

  14 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 25g főzőtejszín

  33 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 7g vaj

  50 kcal

Összesen 244 kcal

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 300g burgonya

  173 kcal

• 250g alma

  117 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 60g sajt

  211 kcal

• 800g alaplé

  56 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 100g főzőtejszín

  131 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 28g vaj

  201 kcal

Összesen 978 kcal

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 17.4g burgonya

  10 kcal

• 14.5g alma

  7 kcal

• 5.2g vöröshagyma

  2 kcal

• 3.5g sajt

  12 kcal

• 46.3g alaplé

  3 kcal

• 5.8g tej

  3 kcal

• 5.8g főzőtejszín

  8 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 1.6g vaj

  12 kcal

Összesen 57 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.7 g

Zsír

• Összesen

  13.4 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  42 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1075.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  169 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  124 mg

• Nátrium

  753 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.7 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  139 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  121 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  18 mg

• Retinol - A vitamin:

  118 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  37 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  22 micro

Összesen 244 kcal

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  26.7 g

Zsír

• Összesen

  53.8 g

• Telített zsírsav

  32 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  169 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4301 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  677 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  96 mg

• Foszfor

  494 mg

• Nátrium

  3014 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  86.7 g

• Cukor

  37 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  556.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  484 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  62 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  71 micro

• Kolin:

  73 mg

• Retinol - A vitamin:

  471 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  147 micro

• β-crypt

  25 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  89 micro

Összesen 978 kcal

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.5 g

Zsír

• Összesen

  3.1 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  10 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  248.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  39 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  29 mg

• Nátrium

  174 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  32.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  28 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  4 micro

• Kolin:

  4 mg

• Retinol - A vitamin:

  27 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  5 micro

Összesen 57 kcal

Elkészítés

1. A hagymát megpároljuk vajon vagy olívaolajon. A meghámozott, magtalanított, felkockázott almát és burgonyát a lábasba tesszük, pár percig pirítjuk, fűszerezzük.
2. Felöntjük a levessel, és fedő alatt puhára főzzük.
3. Mikor már szét tudjuk nyomni a fazék oldalán a burgonyát, akkor hozzátesszük a reszelt sajtot, és addig kevergetjük, míg felolvad.
4. Mikor a sajt már elolvadt, rúdmixerrel pürésítjük az egészet. Tejet és tejszínt keverünk hozzá, hogy lágy legyen. Ha túl sűrű, levessel hígítjuk. Ha kell, tovább ízesítjük. Sajtos pirítóssal tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 30 p

Még mindig az alma-burgonya párosítás van soron. Remek őszi - téli leves. Az alma és a szerecsendió különleges ízt ad a neki, mi imádtuk.

Hasonló receptek

Összes burgonyakrémleves

Kapros krumplikrémleves

Tejszínes burgonyaleves

Burgonyakrémleves bacon-nel

Zöldséges burgonyakrémleves Dorcustól

Medvehagymás krumplikrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• halleves
• lebbencsleves
• ázsiai levesek
• karfiolleves
• borsóleves

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept