levesek krumplileves

Burgonyaleves

Petra

Petra

3adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

• 400 g burgonya
• 1 közepes db sárgarépa
• 1 közepes db fehérrépa
• 1 kis fej vöröshagyma
• 1 db paradicsom
• 1 csokor petrezselyem
• 2.5 kk só

A rántáshoz

• 1 evőkanál finomliszt
• 1.5 ek napraforgó olaj
• 1 kk fűszerpaprika

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

176

Kalória

4g

Fehérje

31.8g

Szénhidrát

4.5g

Zsír

179.3g

Víz

-

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 2% Zsír

A leveshez

• 133g burgonya

  77 kcal

• 27g sárgarépa

  10 kcal

• 30g fehérrépa

  19 kcal

• 17g vöröshagyma

  6 kcal

• 33g paradicsom

  6 kcal

• 15g petrezselyem

  5 kcal

• 3g só

  0 kcal

A rántáshoz

• 5g finomliszt

  18 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 176 kcal

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 2% Zsír

A leveshez

• 400g burgonya

  231 kcal

• 80g sárgarépa

  29 kcal

• 90g fehérrépa

  57 kcal

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 10g só

  0 kcal

A rántáshoz

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 12g napraforgó olaj

  106 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 530 kcal

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 2% Zsír

A leveshez

• 49.9g burgonya

  29 kcal

• 10g sárgarépa

  4 kcal

• 11.2g fehérrépa

  7 kcal

• 6.2g vöröshagyma

  2 kcal

• 12.5g paradicsom

  2 kcal

• 5.6g petrezselyem

  2 kcal

• 1.2g só

  0 kcal

A rántáshoz

• 1.9g finomliszt

  7 kcal

• 1.5g napraforgó olaj

  13 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 66 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4 g

Zsír

• Összesen

  4.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1549 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  58 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  47 mg

• Foszfor

  110 mg

• Nátrium

  1328 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.8 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  179.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  275 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  51 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  260 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  69 micro

• Kolin:

  20 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  859 micro

• β-karotin

  2875 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  858 micro

• Lut-zea

  946 micro

Összesen 176 kcal

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12 g

Zsír

• Összesen

  13.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4646.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  174 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  141 mg

• Foszfor

  330 mg

• Nátrium

  3983 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  95.5 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  537.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  826 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  153 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  779 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  206 micro

• Kolin:

  59 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  2577 micro

• β-karotin

  8626 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  2574 micro

• Lut-zea

  2839 micro

Összesen 530 kcal

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.5 g

Zsír

• Összesen

  1.7 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  579.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  22 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  41 mg

• Nátrium

  497 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  67.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  103 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  97 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  321 micro

• β-karotin

  1076 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  321 micro

• Lut-zea

  354 micro

Összesen 66 kcal

Elkészítés

A leveshez

1. A burgonyát és a gyökérzöldségeket megpucoljuk, majd egyformán apró darabokra vágjuk (kb. fél centis kockákra).
2. Lábasba tesszük, felengedjük kb. 1 l vízzel, beletesszük az egészben hagyott hagymát és a paradicsomot, sóval ízesítjük.
3. Közepesnél kissé mérsékeltebb tűzön főzzük, és amikor a zöldségek már majdnem teljesen puhák (kb. 15-20 perc), berántjuk a levest. (Egy kis edényben a lisztet az olajon világosra pirítjuk, a tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát.)
4. Végül a finomra vágott petrezselymet is hozzáadjuk a leveshez és összeforraljuk.
5. Tálalás előtt a hagymát és a paradicsomot kidobjuk a levesből.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 25 p

Gyors leves, hétköznapokra.

Hasonló receptek

Összes krumplileves

Tejföllel habart krumplileves

Tarhonyaleves

Krumplileves gazdagon

Krumplileves gombával Márti konyhájából

Zöldséges krumplileves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• paradicsomleves
• salátaleves
• rizsleves
• meggyleves
• zöldségleves

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

krumplileves

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept