Nosalty logó

Burgonyapogácsa feta sajttal

Name: Burgonyapogácsa feta sajttal
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Burgonya lisztes; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 4 db Újhagyma; 12 dkg Feta sajt; 2 tk Kakukkfű apróra vágott friss; 1 db Tojás felverve; 1 ek Citromlé; 3 evőkanál Finomliszt simaliszt; 4 ek Napraforgó olaj

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg burgonya (lisztes)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 db újhagyma
12 dkg feta sajt
2 tk kakukkfű (apróra vágott friss)
1 db tojás (felverve)
1 ek citromlé
3 evőkanál finomliszt (simaliszt)
4 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

300

Kalória

9.9g

Fehérje

30.5g

Szénhidrát

15.9g

Zsír

153.2g

Víz

71.7g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

125g burgonya

72 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
92g újhagyma

18 kcal
30g feta sajt

80 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
14g tojás

17 kcal
2g citromlé

0 kcal
11g finomliszt

41 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 300 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

500g burgonya

289 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
368g újhagyma

71 kcal
120g feta sajt

318 kcal
2g kakukkfű

2 kcal
55g tojás

69 kcal
8g citromlé

2 kcal
45g finomliszt

164 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal

Összesen 1198 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

44.2g burgonya

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
32.6g újhagyma

6 kcal
10.6g feta sajt

28 kcal
0.2g kakukkfű

0 kcal
4.9g tojás

6 kcal
0.7g citromlé

0 kcal
4g finomliszt

14 kcal
2.8g napraforgó olaj

25 kcal

Összesen 105 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

15.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

855.1 g
Cink

2 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

210 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

212 mg
Nátrium

374 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

153.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

117 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

346 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

699 micro

Összesen 300 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

39.6 g

Zsír

Összesen

63.6 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

287 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3420.4 g
Cink

6 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

838 mg
Vas

9 mg
Magnézium

173 mg
Foszfor

847 mg
Nátrium

1495 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

122.2 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

612.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

343 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

122 mg
D vitamin:

59 micro
K vitamin:

469 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

273 micro
Kolin:

224 mg
Retinol - A vitamin:

227 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1385 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2797 micro

Összesen 1198 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

302.7 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

132 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

123 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

248 micro

Összesen 105 kcal

Elkészítés

A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és krumplinyomóval összetörjük.
Hozzákeverjük a nagyon apróra vágott újhagymát és kakukkfüvet.
A feta sajtot belemorzsoljuk.
Hozzáadjuk a citromlevet, a felvert tojást, a lisztet, a sót és a borsot.
Gondosan összedolgozzuk.
Hűtőben 1 órát pihentetjük.
Kezünkkel kis gombócokat formálunk, amit ezután gondosan kilapítunk.
Egy serpenyőben 3-4 evőkanál olajat felhevítünk és ebben mindkét oldalát megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

Egyetlen fűszernövény van, ami nálam a teraszon évek óta nagy túlélő, ez pedig a kakukkfű. Ezt kihasználva gyakran készítek olyan ételt, amibe ebből az igen intenzív illatú fűszerből kell.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Aligot

Burgonyás tortácskák

Sajtos hercegnőburgonya Iluskától

Chilis steakburgonya

Krumplikása

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept