Burgonyás cukkinifelfújt
Marti48

2adag
Idő
65p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 6 közepes db burgonya
- 1 közepes db cukkini
- 2 db tojás
- 0.5 dl habtejszín
- 5 dkg ementáli sajt (reszelve)
- ételízesítő ízlés szerint (zöldséges)
- fekete bors ízlés szerint
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
429
Kalória
19.1g
Fehérje
43.8g
Szénhidrát
20.6g
Zsír
330.5g
Víz
231g
Koleszterin
5.7g
Élelmi rost
5.1g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
300g burgonya
173 kcal
-
100g cukkini
16 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
25g habtejszín
73 kcal
-
25g ementáli sajt
98 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 429 kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
600g burgonya
347 kcal
-
200g cukkini
32 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
50g habtejszín
146 kcal
-
50g ementáli sajt
197 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 860 kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
59.4g burgonya
34 kcal
-
19.8g cukkini
3 kcal
-
10.9g tojás
14 kcal
-
5g habtejszín
14 kcal
-
5g ementáli sajt
19 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 84 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
19.1 g
Zsír
-
Összesen
20.6 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
231 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
988 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
309 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
85 mg
-
Foszfor
419 mg
-
Nátrium
145 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
43.8 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
330.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
229 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
61 mg
-
D vitamin:
45 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
-
Kolin:
186 mg
-
Retinol - A vitamin:
217 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
147 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2284 micro
Összesen 429 kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
38.2 g
Zsír
-
Összesen
41.2 g
-
Telített zsírsav
22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
462 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1976 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
47 mg
-
Kálcium
618 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
169 mg
-
Foszfor
838 mg
-
Nátrium
290 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
87.5 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
661 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
457 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
123 mg
-
D vitamin:
91 micro
-
K vitamin:
20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
-
Kolin:
372 mg
-
Retinol - A vitamin:
433 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
293 micro
-
β-crypt
10 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
4569 micro
Összesen 860 kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.8 g
Zsír
-
Összesen
4.1 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
195.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
61 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
83 mg
-
Nátrium
29 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
65.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
45 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
37 mg
-
Retinol - A vitamin:
43 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
29 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
452 micro
Összesen 84 kcal
Elkészítés
- A krumplit héjában megfőzzük. Ez idő alatt durva lyukú reszelőn lereszeljük a cukkinit. A 2 tojást a tejszínnel habosra felverjük, hozzáadjuk az ételízesítőt és megborsozzuk.
- Megreszeljük a sajtot, és összekeverjük a szintén megreszelt cukkinival. Ráöntjük a tejszínes tojást.
- A krumplit meghámozzuk, és felkarikázzuk. Egy jénai tálat pici olajjal kikenünk, majd szorosan telerakjuk a burgonya egy részével. Erre ráborítjuk a cukkini masszát, és szépen elegyengetjük villával. A maradék krumplit elrendezzük rajta, és mindegyik karikára egy pici vajdarabot teszünk.
- Előmelegített sütőbe toljuk, és kocsonyásodásig aranybarnára sütjük. Paradicsomsalátával tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x30x6
Olcsó és gyorsan elkészül. Érdemes kipróbálni, mert finom is! Kívül ropogós, belül viszont puha. Köretnek is alkalmas, bármely frissen sült husihoz.
Hasonló receptek

Rakott sonkás kifli szuflétálban
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Húsvéti maradékmentő kalácspuding
Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...
Olasz padlizsánfelfújt (Sformato di melanzane)
Torinóban, egy helyi, piedmonti konyhát vivő étteremben kóstoltam az alábbi fogást, ebben a receptben pedig rekreálni próbáltam. Szerintem jól sikerült, még ha kicsit szokatlan is a ...
Sonkás-sajtos croissant-felfújt
A hétvégi vagy ráérős reggelinket dobjuk fel ezzel a szaftos és gazdag croissant-felfújttal. Puha croissant, gouda sajt, prosciutto és édes koktélparadicsom, mindez egy kakukkfüves ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Almás-mákos kevert süti
Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















