Nosalty logó

Burgonyás gombócok

Name: Burgonyás gombócok
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Burgonyapüré; 1 evőkanál Búzadara; 1 dl Víz; 15 dkg Dió darált; 15 dkg Kekszmorzsa; 10 dkg Cukor; 3 ek Rum ízlés szerint

Angie-30

Burgonyás gombócok

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg burgonyapüré
1 evőkanál búzadara
1 dl víz
15 dkg dió (darált)
15 dkg kekszmorzsa
10 dkg cukor
3 ek rum (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

566

Kalória

10.2g

Fehérje

68.6g

Szénhidrát

28.3g

Zsír

59.2g

Víz

4.1g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

33.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
17% Zsír

38g burgonyapüré

42 kcal
3g búzadara

11 kcal
25g víz

0 kcal
38g dió

245 kcal
38g kekszmorzsa

157 kcal
25g cukor

97 kcal
6g rum

14 kcal

Összesen 566 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
17% Zsír

150g burgonyapüré

170 kcal
12g búzadara

43 kcal
100g víz

0 kcal
150g dió

981 kcal
150g kekszmorzsa

629 kcal
100g cukor

387 kcal
24g rum

55 kcal

Összesen 2265 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
17% Zsír

21.9g burgonyapüré

25 kcal
1.7g búzadara

6 kcal
14.6g víz

0 kcal
21.9g dió

143 kcal
21.9g kekszmorzsa

92 kcal
14.6g cukor

56 kcal
3.5g rum

8 kcal

Összesen 330 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
17% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

28.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

506.2 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

233 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68.6 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

59.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 566 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
17% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

40.7 g

Zsír

Összesen

113.3 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

71 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2024.9 g
Cink

5 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

189 mg
Vas

5 mg
Magnézium

271 mg
Foszfor

604 mg
Nátrium

934 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

274.5 g
Cukor

134 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

236.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 2265 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
17% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

295.2 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

136 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

34.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 330 kcal

Elkészítés

A búzadarát megfőzzük a vízben.
Állni hagyjuk kb. 10 percet, majd hozzákeverjük a pürét, a rumot, a diót, a cukrot, a kekszet.
Jól elkeverjük, és állni hagyjuk 15-20 percet, majd kisebb gombócokat formálunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p

Május elsejére készítettem, egy régi receptes könyvben találtam.

Hasonló receptek

Összes gombócok

Hagymás-burgonyás pakora

Florentin falatok

Paradicsomszósz kolbászmorzsás sült krumpli gombóccal

Tofus kuszkuszos gombóc

Rizskrokett

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept