Nosalty logó

Burgonyás minilángos

Name: Burgonyás minilángos
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya főzni való; 50 dkg Rétesliszt; 2 db Tojás; 1 tk Só; 5 dl Napraforgó olaj a sütéshez; 5 ek Sárgabaracklekvár a tálaláshoz

Gréti

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya (főzni való)
50 dkg rétesliszt
2 db tojás
1 tk só
5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)
5 ek sárgabaracklekvár (a tálaláshoz)

Tápanyag és kalória

1643

Kalória

19.9g

Fehérje

145.6g

Szénhidrát

110g

Zsír

189.5g

Víz

90g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

14.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír

250g burgonya

144 kcal
125g rétesliszt

455 kcal
28g tojás

35 kcal
2g só

0 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal
25g sárgabaracklekvár

70 kcal

Összesen 1643 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
500g rétesliszt

1820 kcal
110g tojás

138 kcal
7g só

0 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal

Összesen 6571 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír

46.7g burgonya

27 kcal
23.3g rétesliszt

85 kcal
5.1g tojás

6 kcal
0.3g só

0 kcal
19.8g napraforgó olaj

175 kcal
4.7g sárgabaracklekvár

13 kcal

Összesen 306 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.9 g

Zsír

Összesen

110 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

40 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1221.6 g
Cink

2 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

60 mg
Vas

4 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

295 mg
Nátrium

734 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

145.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

189.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

44 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

161 micro

Összesen 1643 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

79.6 g

Zsír

Összesen

439.9 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

200 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

159 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4886.5 g
Cink

7 mg
Szelén

204 mg
Kálcium

241 mg
Vas

14 mg
Magnézium

298 mg
Foszfor

1178 mg
Nátrium

2938 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

582.3 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

758.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

176 mg
C vitamin:

157 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

299 micro
Kolin:

437 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

644 micro

Összesen 6571 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

20.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.1 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

137 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 306 kcal

Elkészítés

A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük, jó hideg vízben pucoljuk, krumplinyomón áttörjük, sózzuk.
Ha kihűlt,hozzáadjuk a két tojást, a lisztet pedig szépen adagoljuk, könnyű, gombócszerű tésztát gyúrunk belőle.
Lisztezett deszkán sodrófával egy ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd késsel átlós irányban rombuszokat vágunk bele.
Azonnal mehetnek a forró olajba, ahol aranybarnára sütjük mindkét felüket.
Lehetőleg házi sárgabaracklekvárral kínáljuk. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Számtalan balatonparti lángos sütöde termékét kóstoltuk már, de az igazi mégis a hazai. Ezt kaptam Édesanyámtól kiskoromban, és én is ezt készítem gyermekeimnek, ha időmből kitelik.

Hasonló receptek

Összes burgonyás lángos

Krumplis lángos tepsiben

Lángos muffin

Sajtos-tejfölös krumplilángos

Szepezdi krumplis lángos

Krumplis lángos Mercédesztől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept