Nosalty logó

Burgonyás sajtos kenyér

Name: Burgonyás sajtos kenyér
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 ml Víz; 25 g Margarin; 1 db Tojás; tört-főtt 70 g Burgonya; reszelt 70 g Sajt; 2 teáskanál Só 2 kis mérő; 1 teáskanál Cukor 1 kis mérő; 630 g Kenyérliszt BL80; 1 tasak (7 gr) Instant élesztő; 1 késhegynyi Sikér; 1 késhegynyi Aszkorbinsav; 1 ek Tejföl; 1 ek Szezámmag

8adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 ml víz
25 g margarin
1 db tojás
70 g burgonya
70 g sajt
2 teáskanál só (2 kis mérő )
1 teáskanál cukor (1 kis mérő)
630 g kenyérliszt bl80
1 tasak (7 gr) instant élesztő
1 késhegynyi sikér
1 késhegynyi aszkorbinsav
1 ek tejföl
1 ek szezámmag

Tápanyag és kalória

366

Kalória

13g

Fehérje

59.7g

Szénhidrát

7.9g

Zsír

64.2g

Víz

34.7g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír

38g víz

0 kcal
3g margarin

22 kcal
7g tojás

9 kcal
9g burgonya

5 kcal
9g sajt

31 kcal
2g só

0 kcal
1g cukor

2 kcal
79g kenyérliszt bl80

284 kcal
1g instant élesztő

3 kcal
0g sikér

0 kcal
0g aszkorbinsav

0 kcal
3g tejföl

5 kcal
1g szezámmag

5 kcal

Összesen 366 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír

300g víz

0 kcal
25g margarin

179 kcal
55g tojás

69 kcal
70g burgonya

40 kcal
70g sajt

246 kcal
12g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
630g kenyérliszt bl80

2274 kcal
7g instant élesztő

23 kcal
0g sikér

0 kcal
0g aszkorbinsav

0 kcal
20g tejföl

40 kcal
7g szezámmag

40 kcal

Összesen 2930 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír

25g víz

0 kcal
2.1g margarin

15 kcal
4.6g tojás

6 kcal
5.8g burgonya

3 kcal
5.8g sajt

21 kcal
1g só

0 kcal
0.4g cukor

2 kcal
52.5g kenyérliszt bl80

189 kcal
0.6g instant élesztő

2 kcal
0g sikér

0 kcal
0g aszkorbinsav

0 kcal
1.7g tejföl

3 kcal
0.6g szezámmag

3 kcal

Összesen 244 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

930.3 g
Cink

1 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

86 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

642 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

59.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

64.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 366 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

103.9 g

Zsír

Összesen

62.9 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

278 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7442.4 g
Cink

9 mg
Szelén

279 mg
Kálcium

686 mg
Vas

8 mg
Magnézium

226 mg
Foszfor

1094 mg
Nátrium

5132 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

477.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

513.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

527 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

54 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

423 micro
Kolin:

236 mg
Retinol - A vitamin:

513 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

185 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

747 micro

Összesen 2930 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

619.7 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

427 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

42.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 244 kcal

Elkészítés

Mindent sorban a gépbe töltünk.
Gyors programot (nálam 2:20perc; 1000g-os;sötét színű legyen) beállítunk.
Az utolsó kelesztés után megkenjük tejföllel, és szezámmagot szórunk a tetejére.
Ha megsült, kivesszük a gépből, és kiborítva hagyjuk kihűlni, és csak utána vágjuk fel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 50 p

Nem rég kaptam a kenyérsütőgépet, amit most minden nap használok, így találtam rá erre a receptre is, ami nagyon bevált. Sütőben még nem próbáltam.

Hasonló receptek

Összes burgonyás kenyér

Burgonyás kenyér ahogy oogree készíti

Burgonyás kenyér pataki tálban sütve

Burgonyás-rozmaringos kenyér

Kukoricás-burgonyás kenyér

Sajtos-burgonyás kenyér Gabystól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lepénykenyér

Bodag

A bodag, más néven cigánykenyér egy igazán egyszerű lepénykenyér fajta. A tésztába libazsír kerül, ami igazán különleges ízt ad neki. Sütőben és serpenyőben is elkészíthető, ...

Simon Gábor

bagett

Ropogós bagett

Este bedagasztod, reggel máris sütheted a ropogós, finom bagettet!

Simon Gábor

olivás kenyér

Aszalt paradicsomos és olívabogyós kenyér rozskovásszal

Puha és ropogós kenyeret otthon is lehet egyszerűen készíteni, amit a hozzáadott szárított rozskovásszal tehetünk még izgalmasabbá. Elkészítése gyorsabb a hagyományos kovászos ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept