Burgonyás tésztában sült kolbász
Marcsisef

4adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 60 dkg burgonya (héjában főtt)
- 1 db tojás
- 1 ek napraforgó olaj
- 1 ek napraforgó olaj (a forma kikenéséhez)
- só ízlés szerint
- 4 evőkanál finomliszt (szükség szerint)
A töltelékhez
- 25 dkg kolbász (füstölt)
- 1 db vöröshagyma
- 4 db tojássárgája
- 2 dl főzőtejszín
- 10 dkg sajt (reszelt)
Tápanyag és kalória
704
Kalória
30g
Fehérje
36.1g
Szénhidrát
48.5g
Zsír
180.5g
Víz
310.3g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
4.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
150g burgonya
87 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
-
0g só
0 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
A töltelékhez
-
63g kolbász
283 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
50g főzőtejszín
66 kcal
-
25g sajt
88 kcal
Összesen 704 kcal
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
600g burgonya
347 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
0g só
0 kcal
-
60g finomliszt
218 kcal
A töltelékhez
-
250g kolbász
1130 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
80g tojássárgája
258 kcal
-
200g főzőtejszín
262 kcal
-
100g sajt
352 kcal
Összesen 2811 kcal
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
41.4g burgonya
24 kcal
-
3.8g tojás
5 kcal
-
0.6g napraforgó olaj
5 kcal
-
0.6g napraforgó olaj
5 kcal
-
0g só
0 kcal
-
4.1g finomliszt
15 kcal
A töltelékhez
-
17.2g kolbász
78 kcal
-
6.2g vöröshagyma
2 kcal
-
5.5g tojássárgája
18 kcal
-
13.8g főzőtejszín
18 kcal
-
6.9g sajt
24 kcal
Összesen 194 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
30 g
Zsír
-
Összesen
48.5 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
310 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1930.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
26 mg
-
Kálcium
269 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
45 mg
-
Foszfor
326 mg
-
Nátrium
1261 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.1 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
180.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
223 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
24 mg
-
D vitamin:
60 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
-
Kolin:
229 mg
-
Retinol - A vitamin:
219 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
37 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
293 micro
Összesen 704 kcal
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
120.1 g
Zsír
-
Összesen
194.1 g
-
Telített zsírsav
82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
1241 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7723.3 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
103 mg
-
Kálcium
1076 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
179 mg
-
Foszfor
1303 mg
-
Nátrium
5045 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
144.5 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
722.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
891 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
97 mg
-
D vitamin:
239 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
262 micro
-
Kolin:
917 mg
-
Retinol - A vitamin:
877 micro
-
α-karotin
30 micro
-
β-karotin
149 micro
-
β-crypt
31 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1173 micro
Összesen 2811 kcal
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.3 g
Zsír
-
Összesen
13.4 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
532.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
74 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
90 mg
-
Nátrium
348 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
10 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
49.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
61 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
63 mg
-
Retinol - A vitamin:
60 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
10 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
81 micro
Összesen 194 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A burgonyát megtisztítjuk, áttörjük. Összekeverjük tojással, sóval, olajjal és annyi liszttel, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
- A kolbász bőrét lehúzzuk, felkarikázzuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, tojássárgáját, tejszínt és összekeverjük.
- Az ovális sütőedényünket kiolajozzuk, és a tésztánk felével kibéleljük.
- Ráöntjük a kolbászos keverékünket és elsimítjuk.
- A tészta másik felével betakarjuk, és 180 C-ra előmelegített sütőbe tesszük.
- 35 percnyi sütés után reszelt sajttal megszórjuk, és készre sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Szeretjük.
Hasonló receptek

Tepsis tejfölös-sajtos krumpli

Krumplifelfújt darált hússal és paradicsommal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Rizses lecsó
A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...
Tepsis lecsó egyszerűen
Aki az amúgy sem bonyolult lecsó elkészítéséből kivenné az összes maradék macerát (a kevergetést, fedő alatt párolást és egyebeket), nagy szerencséjére az alábbi receptben ...
Marhahúsos rakott brokkoli
Ez a besameles rakott brokkoli darált hússal egy igazi családi kedvenc, amely tökéletes választás a hétköznapi vacsorákhoz. A roppanós brokkoli, a szaftos darált hús és a krémes ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















