saláta krumplisaláta

Burgonyasaláta Glaser konyhájából

Glaser

Glaser

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 800 g újkrumpli
• só ízlés szerint
• 2 db babérlevél
• 120 g zöldpaprika
• 1 db chili
• 1 gerezd fokhagyma
• 5 szál petrezselyem
• 5 szál menta
• 5 szál koriander
• 1 csipet cukor
• 7 ek olívaolaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

259

Kalória

3.9g

Fehérje

30.7g

Szénhidrát

14.3g

Zsír

158.3g

Víz

-

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 200g újkrumpli

  123 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 30g zöldpaprika

  5 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 1g petrezselyem

  0 kcal

• 9g menta

  6 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

• 14g olívaolaj

  124 kcal

Összesen 259 kcal

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 800g újkrumpli

  493 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 120g zöldpaprika

  20 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 5g petrezselyem

  2 kcal

• 35g menta

  25 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

• 56g olívaolaj

  495 kcal

Összesen 1039 kcal

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 78.5g újkrumpli

  48 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 11.8g zöldpaprika

  2 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 0.5g petrezselyem

  0 kcal

• 3.4g menta

  2 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

• 5.5g olívaolaj

  49 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.9 g

Zsír

• Összesen

  14.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  215.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  46 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  47 mg

• Foszfor

  104 mg

• Nátrium

  14 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.7 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  158.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  28 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  56 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  34 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  38 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  116 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  168 micro

Összesen 259 kcal

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.6 g

Zsír

• Összesen

  57.1 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  41 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  861.8 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  184 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  188 mg

• Foszfor

  417 mg

• Nátrium

  57 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  122.9 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  633.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  113 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  224 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  136 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  153 micro

• Kolin:

  84 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  21 micro

• β-karotin

  464 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  672 micro

Összesen 1039 kcal

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.5 g

Zsír

• Összesen

  5.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  84.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  18 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  41 mg

• Nátrium

  6 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  62.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  11 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  22 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  46 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  66 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

1. A burgonyákat kettévágjuk, megmossuk, majd sós vízben a babérlevéllel együtt kb. 20-25 perc alatt megfőzzük. Leszűrjük, hagyjuk langyosra hűlni.
2. A paprikát négybe vágjuk, a magokat eltávolítjuk, majd durvára vágjuk. A chilit és a fokhagymát durvára vágjuk. Az egészet a friss fűszerekkel konyhai aprítógépbe tesszük, felöntjük az olajjal, és felaprítjuk. Sóval, cukorral ízesítjük.
3. A fűszeres olajat a burgonyára öntjük, jól összekavarjuk, meglocsoljuk a limelével.
4. 10 percig állni hagyjuk, majd tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 25 p

Egy másféle burgonyasaláta. Így is nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes krumplisaláta

Szalonnás burgonyasaláta

Rakott krumplisaláta

Krumplisaláta gazdagon

Tóthos krumplisaláta

Burgonyasaláta téli napokra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• meleg saláta
• karfiolsaláta
• tojássaláta
• csirkesaláta
• zöldsaláta

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept