Nosalty logó

Burrito falatkák

Name: Burrito falatkák
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: mexikói
Ingredients: 10 dkg Sajt; Bonduelle 1 doboz Sombrero mix; 1 db Csirkemellfilé; 2 közepes db Vöröshagyma; 3 teáskanál Oregánó; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 2 gerezd Fokhagyma; 20 dkg Sűrített paradicsom; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 5 db Tortilla lap; 15 dkg Rizs; 2 ek Napraforgó olaj; 1 közepes db Lilahagyma; 1 db Chili; 1 citromból nyert Citromlé; 3 dl Paradicsomlé; 1 kk Oregánó; 1 teáskanál Cukor; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 2 ek Napraforgó olaj

Bonduelle

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Burrito

10 dkg sajt
1 doboz sombrero mix
1 db csirkemellfilé
2 közepes db vöröshagyma
3 teáskanál oregánó
1 teáskanál fűszerpaprika
2 gerezd fokhagyma
20 dkg sűrített paradicsom
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
5 db tortilla lap
15 dkg rizs
2 ek napraforgó olaj

Salsa

1 közepes db lilahagyma
1 db chili
1 citromból nyert citromlé
3 dl paradicsomlé
1 kk oregánó
1 teáskanál cukor
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

704

Kalória

31.6g

Fehérje

93.3g

Szénhidrát

21.7g

Zsír

243.5g

Víz

71.8g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

17.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír

Burrito

25g sajt

88 kcal
85g sombrero mix

93 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
50g sűrített paradicsom

41 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
50g tortilla lap

163 kcal
38g rizs

134 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Salsa

23g lilahagyma

8 kcal
0g chili

0 kcal
10g citromlé

2 kcal
75g paradicsomlé

13 kcal
0g oregánó

1 kcal
1g cukor

5 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 704 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír

Burrito

100g sajt

352 kcal
340g sombrero mix

371 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g sűrített paradicsom

164 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
200g tortilla lap

650 kcal
150g rizs

537 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Salsa

90g lilahagyma

33 kcal
0g chili

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
300g paradicsomlé

51 kcal
1g oregánó

3 kcal
5g cukor

19 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 2815 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír

Burrito

5.4g sajt

19 kcal
18.2g sombrero mix

20 kcal
12g csirkemellfilé

14 kcal
9.6g vöröshagyma

4 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
10.7g sűrített paradicsom

9 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
10.7g tortilla lap

35 kcal
8g rizs

29 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Salsa

4.8g lilahagyma

2 kcal
0g chili

0 kcal
2.1g citromlé

0 kcal
16.1g paradicsomlé

3 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0.3g cukor

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 152 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

31.6 g

Zsír

Összesen

21.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1734.5 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

233 mg
Vas

6 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

384 mg
Nátrium

991 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

93.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

243.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

139 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

72 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

193 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

664 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

21160 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 704 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

126.2 g

Zsír

Összesen

86.7 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

287 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6938 g
Cink

9 mg
Szelén

149 mg
Kálcium

930 mg
Vas

22 mg
Magnézium

322 mg
Foszfor

1537 mg
Nátrium

3962 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

373.3 g
Cukor

70 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

974.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

557 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

289 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

772 micro
Kolin:

316 mg
Retinol - A vitamin:

333 micro
α-karotin

58 micro
β-karotin

2654 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

84639 micro
Lut-zea

216 micro

Összesen 2815 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

371.2 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

212 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

52.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

142 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

4529 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 152 kcal

Elkészítés

Burrito

Egy nagy serpenyőben, kevés olajon pirítsuk meg a kockára vágott csirkemelleket. Kevés sóval, borssal és oregánóval fűszerezzük. Majd a sütés vége előtt egy kevés fűszerpaprikával is szórjuk meg, aztán szedjük ki a serpenyőből, és tegyük félre a felhasználásig.
Az előbb használt serpenyőbe locsoljunk egy kevés olajat, majd dobjuk bele a kockára vágott hagymát. Dinszteljük meg, majd öntsük hozzá a kukoricát, vörös babot és a szeletekre vágott fokhagymát. Pár percig kicsit pirítsuk őket, majd jöhet az egészre a sűrített paradicsom.
Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá kevés oregánót és fűszerpaprikát. Majd jól elkeverve, pár percig rotyogtassuk, aztán kész is.
Egy nagyobb tepsiben, amiben szépen elfér széltében a tortilla lapunk, rakjunk kevés salsa szószt, amit terítsünk szét a serpenyő alján.
Aztán fogjunk egy tortilla lapot, rakjunk rá egy réteg kukoricás-babos szószt, erre jöhet kevés csirkemell, amire szórjunk előzőleg megfőzött rizst, és az egész tetejére kevés reszelt sajtot. Csavarjuk fel a tortillát, és majd a többivel együtt rakjuk egymás mellé őket.
Zárásként öntsük le őket a salsa szósszal, tegyük 200°C-ra előmelegített sütőbe, és süssük nagyjából 20 percig. Kivéve már fogyaszthatjuk is!

Salsa

Kevés olajon pirítsuk meg a lila hagymát, amire szórjunk időközben friss chilit.
Egy citrom levét közben facsarjuk a hagymára, majd öntsük fel a paradicsomlével. Keverjük jól össze, utána pedig fűszerezzük.
Szórjunk rá sót, borsot, oregánót és egy kevés cukrot is. Pár percig főzzük a szószt, majd egy botmixer segítségével pürésítsük le. Ez majd mehet a burritonk tetejére, sütés előtt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

Szereted a mexikói ízeket, és szeretnél otthon is valami nagyon finomat elkészíteni? Akkor próbáld ki ezt a burritot, ami egy kicsit időigényes, de a belefektetett idő rettentően megéri, mert a végeredmény egyszerűen csodálatos lesz!

Hasonló receptek

Összes tortilla

Göngyölt tortilla

Lavash rolád pulykával és gombával

Csirkeszárnyas burrito

Gyors pupusas

Csirkekrémes Wrap

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

szendvicskülönlegességek

Grillezett őszibarackos-burratás bagett

A ropogósra sült bagett, a lágy burrata és a karamellizált őszibarack együtt egyszerre édes, sós és krémes. A csípős méz, a pisztácia és a friss bazsalikom teszi igazán izgalmassá ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept