Nosalty logó

Búvártúrós muffin

Name: Búvártúrós muffin
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Cukor; 1 db Tojás; 1 dl Napraforgó olaj; 2 csomag Vaníliás cukor; 35 dkg Finomliszt; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 5 dl Kefir; 1 tk Szódabikarbóna; 50 dkg Tehéntúró; 5 dkg Cukor; 1 teáskanál Citromhéj reszelve; 2 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 12 dkg Margarin

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg cukor
1 db tojás
1.5 dl napraforgó olaj
2 csomag vaníliás cukor
35 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
5 dl kefir
1 tk szódabikarbóna

A túrós töltelékhez

50 dkg tehéntúró
5 dkg cukor
1 teáskanál citromhéj (reszelve)
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
12 dkg margarin

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1410

Kalória

39g

Fehérje

149.7g

Szénhidrát

73.9g

Zsír

241.8g

Víz

151.3g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

79.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

50g cukor

194 kcal
14g tojás

17 kcal
32g napraforgó olaj

282 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
88g finomliszt

319 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
125g kefir

76 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal

A túrós töltelékhez

125g tehéntúró

184 kcal
13g cukor

48 kcal
0g citromhéj

0 kcal
28g tojás

35 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
30g margarin

215 kcal

Összesen 1410 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

200g cukor

774 kcal
55g tojás

69 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
500g kefir

305 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal

A túrós töltelékhez

500g tehéntúró

735 kcal
50g cukor

194 kcal
0g citromhéj

0 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g margarin

860 kcal

Összesen 5638 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

9.7g cukor

37 kcal
2.7g tojás

3 kcal
6.2g napraforgó olaj

55 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
17g finomliszt

62 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
24.2g kefir

15 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal

A túrós töltelékhez

24.2g tehéntúró

36 kcal
2.4g cukor

9 kcal
0g citromhéj

0 kcal
5.3g tojás

7 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
5.8g margarin

42 kcal

Összesen 274 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

39 g

Zsír

Összesen

73.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

151 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1848.4 g
Cink

327 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

293 mg
Vas

252 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

563 mg
Nátrium

272 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

149.7 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

241.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

338 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

139 mg
Retinol - A vitamin:

322 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

189 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

200 micro

Összesen 1410 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

155.9 g

Zsír

Összesen

295.6 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

117 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

80 g
Koleszterin

605 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7393.7 g
Cink

1309 mg
Szelén

179 mg
Kálcium

1171 mg
Vas

1010 mg
Magnézium

288 mg
Foszfor

2253 mg
Nátrium

1090 mg
Réz

51 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

598.8 g
Cukor

320 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

967.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1350 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

65 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

129 micro
K vitamin:

121 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

602 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

202 micro
Kolin:

556 mg
Retinol - A vitamin:

1289 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

757 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

801 micro

Összesen 5638 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

14.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

358.1 g
Cink

63 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

57 mg
Vas

49 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

53 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

29 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

29 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összekeverjük. Margarinnal kikent muffinformába töltjük 3/4-ig.
A túrós töltelék hozzávalóit jól kikeverjük, és a tészta közepére kis halmokat teszünk.
kb. 20-25 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Sütis könyvben láttam, és kipróbáltam.

Hasonló receptek

Összes túrós muffin

Túrós rétes muffin Katharosz konyhájából

Túróval töltött kelt muffin ribizlivel

Túró Rudi muffin

Túrós muffin Alexandra konyhájából

Morzsás lime-os muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept