Búzagánica
VnéEdit

3adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 60 dkg finomliszt
- só ízlés szerint
- 7 dl víz (6-7 dl)
- 5 ek disznózsír
Tápanyag és kalória
954
Kalória
20.7g
Fehérje
152.6g
Szénhidrát
27g
Zsír
256.9g
Víz
23.8g
Koleszterin
5.4g
Élelmi rost
540mg
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
200g finomliszt
728 kcal
-
0g só
0 kcal
-
233g víz
0 kcal
-
25g disznózsír
226 kcal
Összesen 954 kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
600g finomliszt
2184 kcal
-
0g só
0 kcal
-
700g víz
0 kcal
-
75g disznózsír
677 kcal
Összesen 2861 kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
43.6g finomliszt
159 kcal
-
0g só
0 kcal
-
50.9g víz
0 kcal
-
5.5g disznózsír
49 kcal
Összesen 208 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
20.7 g
Zsír
-
Összesen
27 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
386 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
68 mg
-
Kálcium
37 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
46 mg
-
Foszfor
216 mg
-
Nátrium
13 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
152.6 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
256.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
26 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
-
Kolin:
33 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
36 micro
Összesen 954 kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
62 g
Zsír
-
Összesen
80.9 g
-
Telített zsírsav
30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1157.9 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
204 mg
-
Kálcium
111 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
139 mg
-
Foszfor
648 mg
-
Nátrium
40 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
457.9 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
770.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
77 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
156 micro
-
Kolin:
100 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
108 micro
Összesen 2861 kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.5 g
Zsír
-
Összesen
5.9 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
84.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
8 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
47 mg
-
Nátrium
3 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
33.3 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
56.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8 micro
Összesen 208 kcal
Elkészítés
- A szélesebb, mély lábasba szórjuk lisztet, majd sózzuk. Gyakran kevergetve jól átforrósítjuk. Vigyázzunk, hogy nehogy leégjen a liszt.
- Ezután öntünk rá annyi vizet, hogy jól ellepje, vagyis amennyit felvesz (a megadott vízmennyiség körülbelül annyi). Liszttől is függ, és amikor keverjük látjuk, érezzük, hogy kell-e még hozzá vagy sem.
- Fakanállal jól összekeverjük, forró olvasztott zsírral leöntjük, és egy kanállal kisebb darabokra vagdossuk.
- Mi savanyúsággal fogyasztjuk. Hallottam már, aki lekvárral.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 25 p
Ma hazafelé tartva egy villámlátogatást tettünk férjem unokatestvérénél. Már régen vágytam erre a gyors, olcsó ételre. Anno anyósom szokta készíteni, 1998-ban utoljára. Megkérdeztem, hogyan is készül, mivel én még sosem készítettem. Nagyon örültem a sikernek, mert éppen olyan lett, mint az anyósomé volt.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyedényes kókuszos-csirkés rizs
Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...
Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)
Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...
Lencsés pásztorpite
A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...
Címlapról ajánljuk
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...
Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept
















