Nosalty logó

Cake pops

Júlia

Cake pops

12adag

Idő

220p

Költség

megfizethető

Nehézség

nehéz

adag

Hozzávalók

A piskóta alaphoz

450 g vaj
300 g cukor
7 db tojás
1 csipet só
450 g finomliszt
1 tk sütőpor
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
1 narancsból nyert narancshéj (reszelve)

A krémhez

360 ml tej
60 g finomliszt
225 g vaj
100 g cukor
2 ek vanília kivonat
1 csomag pudingpor (ízlés szerint ízben)

A bevonathoz

20 dkg fehér csokoládé
20 dkg étcsokoládé
20 dkg tejcsokoládé
3 ek színes cukorka (vagy mogyoródarabkák)

Tápanyag és kalória

1046

Kalória

12.4g

Fehérje

105.3g

Szénhidrát

64.8g

Zsír

37.4g

Víz

234.6g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

64.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

A piskóta alaphoz

38g vaj

269 kcal
25g cukor

97 kcal
32g tojás

40 kcal
0g só

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g narancshéj

0 kcal

A krémhez

30g tej

17 kcal
5g finomliszt

18 kcal
19g vaj

134 kcal
8g cukor

32 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
4g pudingpor

14 kcal

A bevonathoz

17g fehér csokoládé

90 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal
17g tejcsokoládé

89 kcal
5g színes cukorka

18 kcal

Összesen 1046 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

A piskóta alaphoz

450g vaj

3227 kcal
300g cukor

1161 kcal
385g tojás

484 kcal
0g só

0 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
2g sütőpor

1 kcal
6g citromhéj

3 kcal
6g narancshéj

6 kcal

A krémhez

360g tej

202 kcal
60g finomliszt

218 kcal
225g vaj

1613 kcal
100g cukor

387 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
45g pudingpor

171 kcal

A bevonathoz

200g fehér csokoládé

1078 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
200g tejcsokoládé

1070 kcal
57g színes cukorka

217 kcal

Összesen 12568 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

A piskóta alaphoz

14.8g vaj

106 kcal
9.8g cukor

38 kcal
12.6g tojás

16 kcal
0g só

0 kcal
14.8g finomliszt

54 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0.2g narancshéj

0 kcal

A krémhez

11.8g tej

7 kcal
2g finomliszt

7 kcal
7.4g vaj

53 kcal
3.3g cukor

13 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
1.5g pudingpor

6 kcal

A bevonathoz

6.6g fehér csokoládé

35 kcal
6.6g étcsokoládé

36 kcal
6.6g tejcsokoládé

35 kcal
1.9g színes cukorka

7 kcal

Összesen 413 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

64.8 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

235 mg

Ásványi anyagok

Összesen

579.9 g
Cink

2 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

158 mg
Vas

3 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

231 mg
Nátrium

109 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

105.3 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

37.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

442 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

434 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

156 micro

Összesen 1046 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

148.9 g

Zsír

Összesen

778 g
Telített zsírsav

469 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

223 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

2816 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6958.6 g
Cink

19 mg
Szelén

311 mg
Kálcium

1897 mg
Vas

34 mg
Magnézium

613 mg
Foszfor

2770 mg
Nátrium

1304 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

1263.6 g
Cukor

774 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

448.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5301 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

278 micro
K vitamin:

96 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

353 micro
Kolin:

1327 mg
Retinol - A vitamin:

5207 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

1119 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1871 micro

Összesen 12568 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

25.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

62 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.5 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

174 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

171 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 413 kcal

Elkészítés

A piskóta alaphoz

A sütőt előmelegítjük, és egy tepsi alját sütőpapírral kibéleljük, oldalait kivajazzuk, kilisztezzük.
Először a piskótát készítjük el; a vajat habosra keverjük a cukorral, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és jól elkeverjük benne.
Belereszeljük a gyümölcsök héját, hozzáadjuk a sót és a sütőport, majd evőkanalanként a lisztet is a masszához adjuk (Itt tettem bele egy kevés piros ételfestéket).
A tésztát a formába kanalazzuk, és megsütjük. Végezzünk tűpróbát is! Ha kész, hagyjuk teljesen kihűlni.
Közben elkészítjük a krémet; egy lábasban csomómentesre keverjük a tejet és a lisztet (tettem bele egy kevés puncsos pudingport, hogy szép rózsaszín színe legyen), majd közepes lángon, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük.
Levesszük a tűzről, és néha-néha megkevergetve hűlni hagyjuk.
Egy másik edényben habosra keverjük a vajat, és lassan hozzákeverjük a cukrot. Addig keverjük, amíg szemcsés.
A kihűlt tejes krémet kanalanként a vajas krémhez adjuk, és megpróbáljuk minél krémesebbre kavarni (ez legalább 4-5 perc), végül hozzáadjuk a vaníliát, és félretesszük.
Ha a piskóta teljesen kihűlt, egy edénybe tesszük, és minél kisebb darabokra törjük össze (Robotgéppel csináltam, és jó morzsás lett az egész).
Ha már megvannak a kis morzsák, hozzáadjuk a krémet is, amitől majd összeáll az egész massza, és formázható lesz.
Megragadunk egy kis tésztát (legegyszerűbb fagylaltoskanállal szedni), és kézzel golyókat formálunk belőle, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Ha az összes tészta elfogyott, az egész tepsit a hűtőbe rakjuk.
Előveszünk egy csomó evőpálcikát (ahány kis golyót csináltunk), és szappanos vízben jól megmossuk őket, majd papíron megszárítjuk.
Ha a golyók kellőképpen lehűltek, és nem nagyon formázhatóak, akkor egy kis tálban felolvasztunk először egy tábla csokit (Én mikróban csináltam, mert annyi volt a golyó és a csoki, hogy rengeteg idő lett volna duplafalú edényben megcsinálni, de a mikróban elég volt 2 perc.), és először a pálcika végeit egy kicsit belenyomjuk a csokiba, lecsöpögtetjük, és a csokis végével beleszúrjuk a golyóba. Félretesszük, és hagyjuk megdermedni a csokit benne. Ezt megcsináljuk mindegyik golyóval.
Ha már a csoki tartja a golyót, akkor az egész golyót belemárthatjuk a csokiba, egy kanál segítségével tesszük rá a csokit, ahova már nem ér el, és a tál oldalához ütögetve a pálcát, csurgatjuk le róla a felesleges csokit. Itt nagyon óvatosnak kell lenni, különben a golyó letörik a pálcáról.
A még meg nem száradt csokit gyorsan beleforgatjuk színes cukorba, mogyoródarabkákba, vagy bármi másba, ami éppen van, de üresen is lehet hagyni. De a maradék fehércsokiba is tehetünk egy kis piros ételfestéket, hogy szép rózsaszínes legyen, ezt beletesszük egy zacskóba, lyukat vágunk a végére, és a megszáradt csoki tetejére nyomjuk.
Végigcsináljuk ezt az összes golyóval, és hagyjuk a csokit megdermedni.
Ha a csokit megdermedt, celofánba csomagoljuk, és egy szalaggal megkötjük.
Egy dobozra lyukakat vágunk, és beleállítjuk az elkészült pálcákat, de ha van otthon hungarocell az még jobb.

Recept infó

Előkészítés ideje: 160 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Tepsi mérete: 30x20x6

Annyira nem bonyolult a sütemény, mint elsőnek hangzik, de rengeteg munka van vele, az biztos. Viszont nagyon megéri, csodálatosan néz ki, és nagyon finom is. Mivel kifejezetten ilyen receptet nem tálaltam semmilyen angol oldalon, ott mindent félkész dolgokból csinálnak, úgy döntöttem, hogy leírom a receptet nem félkész dolgokból is, hogy bárki meg tudja csinálni, és hát íme itt az eredmény.

Hasonló receptek

Összes sütinyalóka

Csokis-kávés bevonatú Cake Pop

Zserbó nyalókák

Répatortás sütinyalóka

Narancsos-csokis sütinyalókák

Sütinyalóka Pecci konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor

praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

raffaello golyó

Házi Raffaello-golyó

A dobozos Raffaello-golyót sosem lehet megunni, épp ezért éri meg otthon is kipróbálni az elkészítését. A procedúra majdnem olyan könnyű, mint a kókuszgolyó esetében, de igényel pár ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept