Nosalty logó

Calzone pizza Zsuzsamama konyhájából

Name: Calzone pizza Zsuzsamama konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 2 ek Napraforgó olaj; 1 csipet Só; 1 tasak Instant élesztő; 1 dl Víz; 1 közepes db Kápia paprika; 3 ek Pizzaszósz; 1 közepes db Újhagyma; 15 dkg Mozzarella; 10 dkg Sonka; 1 csokor Bazsalikom; 5 dkg Fekete olajbogyó

Zsuzsamama56

2adag

Idő

42p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

30 dkg finomliszt
2 ek napraforgó olaj
1 csipet só
1 tasak instant élesztő
1 dl víz

Töltelékhez

1 közepes db kápia paprika
3 ek pizzaszósz
1 közepes db újhagyma
15 dkg mozzarella
10 dkg sonka
1 csokor bazsalikom
5 dkg fekete olajbogyó

Tápanyag és kalória

995

Kalória

46.1g

Fehérje

127.4g

Szénhidrát

31.8g

Zsír

242.9g

Víz

59.3g

Koleszterin

8.3g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

Tésztához

150g finomliszt

546 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
5g instant élesztő

15 kcal
50g víz

0 kcal

Töltelékhez

60g kápia paprika

13 kcal
23g pizzaszósz

12 kcal
46g újhagyma

9 kcal
75g mozzarella

224 kcal
50g sonka

69 kcal
30g bazsalikom

7 kcal
25g fekete olajbogyó

29 kcal

Összesen 995 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

Tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal
9g instant élesztő

29 kcal
100g víz

0 kcal

Töltelékhez

120g kápia paprika

26 kcal
45g pizzaszósz

24 kcal
92g újhagyma

18 kcal
150g mozzarella

449 kcal
100g sonka

138 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
50g fekete olajbogyó

58 kcal

Összesen 1989 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

Tésztához

28.8g finomliszt

105 kcal
1.5g napraforgó olaj

14 kcal
0g só

0 kcal
0.9g instant élesztő

3 kcal
9.6g víz

0 kcal

Töltelékhez

11.5g kápia paprika

2 kcal
4.3g pizzaszósz

2 kcal
8.8g újhagyma

2 kcal
14.4g mozzarella

43 kcal
9.6g sonka

13 kcal
5.8g bazsalikom

1 kcal
4.8g fekete olajbogyó

6 kcal

Összesen 191 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

46.1 g

Zsír

Összesen

31.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2377.6 g
Cink

4 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

515 mg
Vas

6 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

508 mg
Nátrium

1191 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

127.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

242.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

309 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

187 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

212 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

131 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

1999 micro
β-crypt

255 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2188 micro

Összesen 995 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

92.2 g

Zsír

Összesen

63.6 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

119 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4755.2 g
Cink

8 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

1029 mg
Vas

11 mg
Magnézium

175 mg
Foszfor

1016 mg
Nátrium

2383 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

254.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

485.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

617 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

152 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

374 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

425 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

261 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

3998 micro
β-crypt

510 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4377 micro

Összesen 1989 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

456.4 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

99 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

229 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

46.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

384 micro
β-crypt

49 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

420 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

Tésztához

A tésztát bedagasztjuk, és kelesztjük fél órát.
Addig az újhagymát, paprikát, mozzarella sajtot felszeleteljük.
A megkelt tésztát kettéosztjuk, és sodrófával kerek lapot formázunk belőle.
Megkenjük paradicsomszósszal, és belefektetjük a főtt sonkát, rátesszük a hagymát, paprikát, sajtot, a bazsalikomot és a félbevágott olívabogyót. Félbehajtjuk a tésztát, és a széleit ügyes mozdulatokkal behajtjuk, hogy ne folyjon ki a töltelék sütés közben.
Előmelegített sütőben 200 fokon rövid, 12 perces sütés után kivesszük, és megkenjük olívaolajjal, hogy szép fényes legyen.
Melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 23x30

Finom és laktató étel, a gyerekek kedvence.

Hasonló receptek

Összes calzone

Calzone

Töltött pizza A kis gasztronauta konyhájából

Sonkás-sajtos calzone

Calzone nápolyi módra

Bácskai pizza Paskó atya konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

calzone

Autentikus calzone

A calzone igazából a töltött pizza, melyet kedvünk és hűtőnk tartalma szerint ezernyi változatos módon tölthetünk meg. A hagyományos olasz pizzazsebecske ricottával, mozzarellával és ...

Gerzsenyi Flóra

margherita pizza

Klasszikus margherita pizza

Paradicsom, sajt és bazsalikom, na meg persze egy jó loccsintásnyi extra szűz olívaolaj. Csupán ennyi szükséges az egyik legegyszerűbb pizzához, a margheritához.

Simon Gábor

magyaros pizza

Tökéletes pizzatészta Nudli konyhájából

Nem szoktunk pizzát rendelni, mindig én készítem el a családomnak. Most a kisfiam kedvencét készítettem, így sonka-kolbász-sajt került a pizza tetejére, de más feltétekkel is nagyon ...

toroltfelhasznalo-412734

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept