Nosalty logó

Camembert burgonyás bundában

Lizinka_

3adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

125 g camembert sajt (kerek)
500 g burgonya
5 ek finomliszt (púpozott)
30 g vaj
1 ek cukor (púpozott)
2 ek szójaszósz
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

401

Kalória

14.2g

Fehérje

44.8g

Szénhidrát

18.6g

Zsír

129.6g

Víz

51.5g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

42g camembert sajt

125 kcal
167g burgonya

96 kcal
25g finomliszt

91 kcal
10g vaj

72 kcal
3g cukor

13 kcal
7g szójaszósz

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 401 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

125g camembert sajt

375 kcal
500g burgonya

289 kcal
75g finomliszt

273 kcal
30g vaj

215 kcal
10g cukor

39 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1203 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

16.4g camembert sajt

49 kcal
65.8g burgonya

38 kcal
9.9g finomliszt

36 kcal
3.9g vaj

28 kcal
1.3g cukor

5 kcal
2.6g szójaszósz

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 158 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.2 g

Zsír

Összesen

18.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1234.9 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

184 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

254 mg
Nátrium

732 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

129.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

167 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 401 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

42.5 g

Zsír

Összesen

55.8 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3704.6 g
Cink

5 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

553 mg
Vas

5 mg
Magnézium

136 mg
Foszfor

762 mg
Nátrium

2197 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

134.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

388.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

506 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

158 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

501 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 1203 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

487.5 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

73 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

289 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 158 kcal

Elkészítés

A burgonyát egészben sós vízben megfőzzük. Tisztítás után krumplinyomóval pépesre törjük. Hozzáadjuk a sót, a lisztet, és ruganyos tésztává gyúrjuk.
A kerek sajtot hat vagy nyolc cikkelyre vágjuk. A krumplis tésztát szintén egyenlő részekre osztjuk. Ezután a sajtdarabkákat egyenként beborítjuk a krumplis tésztával. Szép egyforma háromszögeket alakítunk ki az ujjainkkal.
Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, és a háromszögeket körbesütjük, majd kivesszük, és tálra rakjuk.
A maradék zsiradékba tesszük a cukrot és a szójaszószt. Jól elkeverjük. A megpirult háromszögeket visszatéve a serpenyőbe átforrósítjuk, és megforgatjuk a cukros szószban, hogy minden oldalát bőven érje. Ezután tálra tesszük. Kanállal rámerjük a serpenyőben maradt ízletes szószt. Melegen kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 25 p
Sütés ideje: 15 p

Internetes kutakodás révén bukkantam rá erre a keleties ízvilágú receptre, amit átalakítottam az elképzelésem szerint.

Hasonló receptek

Összes sült sajt

Grillezett camembert szőlővel

Sült camembert fokhagymás bagettel

Fokhagymás sült camembert koktélparadicsommal

Alufóliában sült fűszeres camembert fokhagymás pirítóssal

Grillezett orda salátával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lazacos tapas

Avokádós lazactatár ázsiai ízekkel

Ez az avokádós lazactatár a modern bisztrók kedvence: krémes, friss és mégis elegáns. A lágy avokádó tökéletesen kiegészíti a friss lazacot, a citrusos savasság pedig szépen ...

Hering András

lazacos tapas

A legnépszerűbb lazactatár (klasszikus skandináv–francia stílusban)

Friss, krémes és elegáns – a lazactatár igazi jolly joker, ha gyors, mégis ünnepi fogást keresel. Pirított bagettszeletekkel tálalva tökéletes előétel egy vacsorához, de egy pohár ...

Hering András

sült sajt

Sült halloumi citromos-mézes mázzal és szezámsóval

Ha valami gyors, mégis különleges finomságra vágysz, próbáld ki ezt a mézes-citromos halloumit ropogós szezámmaggal! A kívül pirult, belül lágy sajt tökéletesen harmonizál az ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept