húsételek töltött hús

Camembert-rel és áfonyával töltött sertésszelet

Glaser

Glaser

2adag

Idő

23p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 350 g sertés rövidkaraj (2 szelet)
• 60 g camembert sajt
• 1 teáskanál lekvár/ dzsem (vörösáfonya)
• 1 db tojás
• 1 evőkanál finomliszt
• 3 ek zsemlemorzsa
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 3 ek szójaolaj

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

648

Kalória

49.1g

Fehérje

19.6g

Szénhidrát

40g

Zsír

159.8g

Víz

223.6g

Koleszterin

921.5mg

Élelmi rost

3.1g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 175g sertés rövidkaraj

  291 kcal

• 30g camembert sajt

  90 kcal

• 4g lekvár/ dzsem

  11 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 15g zsemlemorzsa

  59 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 15g szójaolaj

  135 kcal

Összesen 648 kcal

• 18% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 350g sertés rövidkaraj

  581 kcal

• 60g camembert sajt

  180 kcal

• 8g lekvár/ dzsem

  22 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 30g zsemlemorzsa

  119 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 30g szójaolaj

  270 kcal

Összesen 1296 kcal

• 18% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 63.9g sertés rövidkaraj

  106 kcal

• 10.9g camembert sajt

  33 kcal

• 1.5g lekvár/ dzsem

  4 kcal

• 10g tojás

  13 kcal

• 2.7g finomliszt

  10 kcal

• 5.5g zsemlemorzsa

  22 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 5.5g szójaolaj

  49 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 59% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  49.1 g

Zsír

• Összesen

  40 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  224 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1346.4 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  65 mg

• Kálcium

  172 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  59 mg

• Foszfor

  564 mg

• Nátrium

  480 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.6 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  159.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  115 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  62 micro

• K vitamin:

  29 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  48 micro

• Kolin:

  179 mg

• Retinol - A vitamin:

  114 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  123 micro

Összesen 648 kcal

• 18% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 59% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  98.2 g

Zsír

• Összesen

  80.1 g

• Telített zsírsav

  25 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  35 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  27 g

• Koleszterin

  447 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2692.8 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  129 mg

• Kálcium

  343 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  118 mg

• Foszfor

  1127 mg

• Nátrium

  961 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  39.2 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  319.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  229 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  124 micro

• K vitamin:

  59 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  22 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  97 micro

• Kolin:

  359 mg

• Retinol - A vitamin:

  228 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  246 micro

Összesen 1296 kcal

• 18% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 59% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.9 g

Zsír

• Összesen

  14.6 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  82 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  491.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  63 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  206 mg

• Nátrium

  175 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  58.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  42 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  65 mg

• Retinol - A vitamin:

  42 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  45 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

1. A húst megmossuk, szárazra itatjuk. Éles késsel mindegyik szeletbe egy-egy zsebet vágunk. A sajtot kockákra vagy szeletekre vágjuk.
2. A húsok zsebébe elosztjuk a sajtot és a lekvárt. A nyílást fogvájóval összetűzzük. Sózzuk, borsozzuk.
3. A tojást felverjük, sóval, borssal ízesítjük. A húst a megszokott módon panírozzuk, először a lisztben, majd a tojásban, legvégül pedig a zsemlemorzsában forgatjuk meg.
4. Az olajat felforrósítjuk, majd közepes hőmérsékleten a húst oldalanként 3-4 percig sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 8 p

Tálalhatjuk sült burgonyával, rizi-bizivel, vagy csak egyszerűen egy salátával.

Hasonló receptek

Összes töltött hús

Töltött csirkecomb krumplival

Csirkecomb sajtos-spenótos töltelékkel

Töltött tarja Mónika konyhájából

Aszalt szilvával töltött csirkecomb

Töltött bárány

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• vadas
• sajtos hús
• aszalt gyümölcsös hús
• gyümölcsös húsok
• májas húsételek

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

májas húsételek

Tökéletes rántott máj: kívül ropog, belül omlós

A rántott máj az egyik legklasszikusabb, mégis legkényesebb magyar fogás: ha túl sokáig sütjük, kiszárad, ha alulsül, véres marad. Ezzel a lépésről lépésre recepttel garantáltan ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept