húsételek rántott hús

Camembert-rel töltött csirkemell szilvalekvárral

Bejus80

Bejus80

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A töltött csirkemellhez

• 2 db csirkemellfilé
• 12.5 dkg camembert sajt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

A sütéshez

• 15 dkg finomliszt
• 2 db tojás
• 20 dkg zsemlemorzsa (én szezámmagot is tettem bele)
• 3 dl napraforgó olaj

A tálaláshoz

• 4 ek szilvalekvár (házi lekvár, cukor nélkül)

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

2384

Kalória

90.2g

Fehérje

144.6g

Szénhidrát

159.2g

Zsír

251g

Víz

389.3g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 25% Zsír

A töltött csirkemellhez

• 225g csirkemellfilé

  270 kcal

• 63g camembert sajt

  188 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A sütéshez

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 100g zsemlemorzsa

  395 kcal

• 128g napraforgó olaj

  1127 kcal

A tálaláshoz

• 40g szilvalekvár

  62 kcal

Összesen 2384 kcal

• 14% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 25% Zsír

A töltött csirkemellhez

• 450g csirkemellfilé

  540 kcal

• 125g camembert sajt

  375 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A sütéshez

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 200g zsemlemorzsa

  790 kcal

• 255g napraforgó olaj

  2254 kcal

A tálaláshoz

• 80g szilvalekvár

  124 kcal

Összesen 4767 kcal

• 14% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 25% Zsír

A töltött csirkemellhez

• 32.8g csirkemellfilé

  39 kcal

• 9.1g camembert sajt

  27 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A sütéshez

• 10.9g finomliszt

  40 kcal

• 8g tojás

  10 kcal

• 14.6g zsemlemorzsa

  58 kcal

• 18.6g napraforgó olaj

  165 kcal

A tálaláshoz

• 5.8g szilvalekvár

  9 kcal

Összesen 348 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 39% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  90.2 g

Zsír

• Összesen

  159.2 g

• Telített zsírsav

  30 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  68 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  51 g

• Koleszterin

  389 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3224.6 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  126 mg

• Kálcium

  475 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  141 mg

• Foszfor

  1038 mg

• Nátrium

  1430 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  144.6 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  251 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  248 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  54 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  53 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  30 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  208 micro

• Kolin:

  359 mg

• Retinol - A vitamin:

  248 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  257 micro

Összesen 2384 kcal

• 14% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 39% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  180.4 g

Zsír

• Összesen

  318.4 g

• Telített zsírsav

  60 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  135 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  102 g

• Koleszterin

  779 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6449.3 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  252 mg

• Kálcium

  950 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  282 mg

• Foszfor

  2076 mg

• Nátrium

  2859 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  289.3 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  501.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  497 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  109 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  106 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  59 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  416 micro

• Kolin:

  718 mg

• Retinol - A vitamin:

  495 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  514 micro

Összesen 4767 kcal

• 14% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 39% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.2 g

Zsír

• Összesen

  23.2 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  57 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  470.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  69 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  152 mg

• Nátrium

  209 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  36.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  36 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  52 mg

• Retinol - A vitamin:

  36 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  38 micro

Összesen 348 kcal

Elkészítés

A töltött csirkemellhez

1. A csirkemelleket oldalról hosszában felszúrjuk, jó nagy "zsebet" alakítunk ki, aztán így klopfoljuk ki egy kicsit.
2. Sózzuk, borsozzuk, majd a felszeletelt camembert-t dugdossuk bele úgy, hogy ne lógjon ki a húsból.
3. Bepanírozzuk, a szabad szélénél különösen odafigyelve, majd kisütjük.
4. Sütés után kicsit hűlni hagyva, szépen lehet vágni, nem folyik ki a sajt.
5. A végén szilvalekvárral tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 10 p

A párom imádja az aszalt szilvás-camembert-es csirkemellet, amit eddig többnyire az édesanyja készített nekünk. Gondoltam, én is megpróbálkozom vele, csak nem volt itthon aszalt szilva. Volt viszont szilvalekvár (sütőben készült, cukor nélküli), így azzal készítettem el, s a siker így sem maradt el :).

Hasonló receptek

Összes rántott hús

Rántott borjú bécsi, majonézes burgonyasalátával

Csirke „popcorn”

Rántott csirkemell -fokhagymás tejben pácolva

Rántott gulyás

Extra ropogós csirkeszárnyak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• nyúlpecsenyék
• abált húsok
• tejfölös csirke
• hamburger
• kocsonya

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept