Nosalty logó

Cantuccini olajos magvakkal

Name: Cantuccini olajos magvakkal
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: olasz
Ingredients: 24 dkg Finomliszt; 1 csipet Só; 0 csomag Sütőpor; 14 dkg Porcukor; 5 dkg Margarin; 2 db Tojás; 6 dkg Dió; 6 dkg Törökmogyoró; 1 citromból nyert Citromhéj

MSzabina

5adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

24 dkg finomliszt
1 csipet só
0.5 csomag sütőpor
14 dkg porcukor
5 dkg margarin
2 db tojás
6 dkg dió
6 dkg törökmogyoró
1 citromból nyert citromhéj

Tápanyag és kalória

538

Kalória

10.9g

Fehérje

69g

Szénhidrát

25.5g

Zsír

24.3g

Víz

72g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

28.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
53% Szénhidrát
20% Zsír

48g finomliszt

175 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
28g porcukor

108 kcal
10g margarin

72 kcal
22g tojás

28 kcal
12g dió

78 kcal
12g törökmogyoró

75 kcal
1g citromhéj

1 kcal

Összesen 538 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
20% Zsír

240g finomliszt

874 kcal
0g só

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
140g porcukor

542 kcal
50g margarin

359 kcal
110g tojás

138 kcal
60g dió

392 kcal
60g törökmogyoró

377 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 2688 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
20% Zsír

35.7g finomliszt

130 kcal
0g só

0 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
20.8g porcukor

81 kcal
7.4g margarin

53 kcal
16.4g tojás

21 kcal
8.9g dió

58 kcal
8.9g törökmogyoró

56 kcal
0.9g citromhéj

0 kcal

Összesen 399 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
53% Szénhidrát
20% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

25.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

632 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

138 mg
Vas

2 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

289 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

69 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

24.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

65 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 538 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
20% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

54.5 g

Zsír

Összesen

127.7 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

47 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3159.9 g
Cink

6 mg
Szelén

117 mg
Kálcium

691 mg
Vas

9 mg
Magnézium

260 mg
Foszfor

1443 mg
Nátrium

620 mg
Réz

2 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

345 g
Cukor

145 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

121.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

566 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

215 micro
Kolin:

340 mg
Retinol - A vitamin:

539 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

326 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

537 micro

Összesen 2688 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
20% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

470.2 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

103 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

215 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

51.3 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

18.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 399 kcal

Elkészítés

A lisztet, sót, sütőport, porcukrot, vajat/margarint, citromhéjat kissé elmorzsoljuk, majd sima tésztává gyúrjuk az egész tojásokkal. Hozzádolgozzuk az aprított magokat is.
A tésztából 3-4 cm átmérőjű rudakat sodrunk, a tetejüket kissé lelapítjuk, majd sütőpapírral bélelt sütőlemezre fektetjük. 170°C-ra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük 20-30 perc alatt
A tésztarudakból még melegen 1,5-2 cm széles szeleteket vágunk, és sütőpapírral fedett sütőlemezre fektetjük a kekszeket. 170°C-os sütőben ropogósra sütjük további 8-10 perc alatt. Teába, kávéba, borba mártogatva fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nekem bevált, kedvenc cantuccini-receptem. Lehet bele tenni mandulát, pisztáciát vagy akár aszalt gyümölcsöket. Nagyon sokáig eláll.

Hasonló receptek

Összes cantuccini

Cantuccini, a mandulás olasz keksz

Hamis bruschetta biscottiból Lakatos Márktól

Cantucci vagy cantuccini 3.

Narancsos cantuccini kandírozott csipkebogyóval

Cantuccini pisztáciával és csokoládéval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

mandulás keksz

Szívecskés linzer

Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept