Nosalty logó

Cappuccino-parfé

Name: Cappuccino-parfé
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Instant kávé; 75 g Cukor; 40 ml Víz; 2 db Tojás; 2 ek Likőr kávé; 300 g Habtejszín; 150 g Habtejszín; 1 teáskanál Cukrozatlan kakaópor

Glaser

Cappuccino-parfé

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A parféhoz:

2 ek instant kávé
75 g cukor
40 ml víz
2 db tojás
2 ek likőr (kávé)
300 g habtejszín

A tálaláshoz:

150 g habtejszín
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

453

Kalória

5.6g

Fehérje

23.3g

Szénhidrát

37.9g

Zsír

102.2g

Víz

217.8g

Koleszterin

Élelmi rost

23.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
22% Zsír

A parféhoz:

0g instant kávé

0 kcal
19g cukor

73 kcal
10g víz

0 kcal
28g tojás

35 kcal
5g likőr

16 kcal
75g habtejszín

219 kcal

A tálaláshoz:

38g habtejszín

110 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 453 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
22% Zsír

A parféhoz:

0g instant kávé

0 kcal
75g cukor

290 kcal
40g víz

0 kcal
110g tojás

138 kcal
20g likőr

65 kcal
300g habtejszín

876 kcal

A tálaláshoz:

150g habtejszín

438 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 1807 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
22% Zsír

A parféhoz:

0g instant kávé

0 kcal
10.8g cukor

42 kcal
5.8g víz

0 kcal
15.8g tojás

20 kcal
2.9g likőr

9 kcal
43.2g habtejszín

126 kcal

A tálaláshoz:

21.6g habtejszín

63 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 260 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
22% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

37.9 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

218 mg

Ásványi anyagok

Összesen

309.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

92 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.3 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

102.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

361 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

356 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 453 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
22% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

22.5 g

Zsír

Összesen

151.4 g
Telített zsírsav

92 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

871 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1238.1 g
Cink

2 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

370 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

476 mg
Nátrium

311 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

93.2 g
Cukor

92 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

408.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1445 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

183 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

362 mg
Retinol - A vitamin:

1422 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

276 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 1807 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
22% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

21.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

125 mg

Ásványi anyagok

Összesen

178.1 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

53 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.4 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

58.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

208 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

205 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

A parféhoz:

A tojásokat a cukorral, kávéval és a vízzel egy fémedénybe tesszük, elkeverjük, és gőzfürdőben habverővel kb. 10 perc alatt sűrű krémmé verjük. Az edényt egy hideg vizes edénybe állítjuk, hozzákeverjük a likőrt, és tovább verjük, míg teljesen kihűl.
A tejszínt kemény habbá verjük, és óvatosan a tojásos masszához keverjük. Elosztjuk 4 pohárban, és kb. 12 órára betesszük a fagyasztóba.

A tálaláshoz:

A parfét kb. 10 perccel a tálalás előtt kivesszük a fagyasztóból. Közben a tejszínt félkeményre verjük, elosztjuk a parfén, kakaóval megszórjuk, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Egy finom desszert forró, nyári napokra.

Hasonló receptek

Összes parfé

Crème fraîche - mangó parfé

Csokoládéparfé Évi néni konyhájából

Kávés semifreddo

Meggyes parfé

Bodzás-kekszes parfé

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi fagyi

Tiramisufagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisufagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Fekete Melinda

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

házi fagyi

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept