Nosalty logó

Cappuccino süti

Name: Cappuccino süti
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 evőkanál Finomliszt; 1 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 6 db Tojás; 6 csapott ek Cukor; 1 késhegynyi Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 100 ml Habtejszín; 0 tasak Vaníliás pudingpor; 1 dl Tej; 150 ml Feketekávé; 3 ek Cukor; 1 ek Málnalekvár; 1 teáskanál Cukrozatlan kakaópor

joppi

Cappuccino süti

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta hozzávalói

5 evőkanál finomliszt
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
6 db tojás
6 csapott ek cukor
1 késhegynyi sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só

Krém hozzávalói

100 ml habtejszín
0.5 tasak vaníliás pudingpor
1.5 dl tej
150 ml feketekávé
3 ek cukor
1 ek málnalekvár
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

267

Kalória

8.5g

Fehérje

34.2g

Szénhidrát

10.4g

Zsír

74.7g

Víz

198.5g

Koleszterin

407.9mg

Élelmi rost

20g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta hozzávalói

13g finomliszt

46 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g só

0 kcal

Krém hozzávalói

17g habtejszín

49 kcal
4g vaníliás pudingpor

14 kcal
25g tej

14 kcal
25g feketekávé

2 kcal
5g cukor

19 kcal
3g málnalekvár

9 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 267 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta hozzávalói

75g finomliszt

273 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal

Krém hozzávalói

100g habtejszín

292 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
150g tej

84 kcal
150g feketekávé

14 kcal
30g cukor

116 kcal
20g málnalekvár

56 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 1607 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta hozzávalói

7.9g finomliszt

29 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
34.8g tojás

44 kcal
6.3g cukor

25 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
0g só

0 kcal

Krém hozzávalói

10.6g habtejszín

31 kcal
2.4g vaníliás pudingpor

9 kcal
15.8g tej

9 kcal
15.8g feketekávé

1 kcal
3.2g cukor

12 kcal
2.1g málnalekvár

6 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 170 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

10.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

199 mg

Ásványi anyagok

Összesen

336.4 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

70 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.2 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

74.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

147 mg
Retinol - A vitamin:

123 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

246 micro

Összesen 267 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

51.2 g

Zsír

Összesen

62.6 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1191 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2018.6 g
Cink

5 mg
Szelén

117 mg
Kálcium

422 mg
Vas

6 mg
Magnézium

180 mg
Foszfor

734 mg
Nátrium

553 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

205.1 g
Cukor

120 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

448.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

744 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

261 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

884 mg
Retinol - A vitamin:

739 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1474 micro

Összesen 1607 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

126 mg

Ásványi anyagok

Összesen

213 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

47.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

156 micro

Összesen 170 kcal

Elkészítés

Tészta hozzávalói

A tojások sárgáját és fehérjét szétválasztjuk. A fehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük.
A tojássárgákat kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, végül a kakaóport is.
A kakaós masszába óvatos mozdulatokkal belekeverjük a fehérjéből vert habot, vigyázva, hogy ne nagyon törjük.
Előmelegített, forró sütőben tűpróbáig sütjük. Az első 15 percben ne nyitogassuk a sütőt, különben összeesik.

Krém hozzávalói

Főzünk friss feketekávét, ebből 1,5 dl-nyit összekeverünk a tejjel. A kávés-tejes keverékből a cukor hozzáadásával a szokásos módon megfőzzük a vaníliapudingot. Kihűtjük, hűlés közben időnként megkeverjük.
A tejszínt habbá verjük, majd összedolgozzuk a kávés-vaníliás pudinggal.
A kihűlt piskótalap tetejét megkenjük a lekvárral vékonyan, majd erre kenjük rá a kávés "capuccinokrémet".
Végül a kész süteményt meghintjük a kakaóporral.
(Amennyiben magasra jön fel a piskótánk, úgy a krém egy részét a kettévágott piskótalap közzé is tehetjük, nekem most laposabb lett, mert nagyobb formában sült.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Már semmi kedvem nem volt boltba menni, de valami édes sütire vágytam. Szétnéztem a kamrában, és a talált alapanyagokból ezt a finomságot sikerült összehozni.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Gesztenyés-meggyes szelet Nóra konyhájából

Lujza szelet

Málnás-marcipános süti

Francia diós krémes

Vendégváró szelet Valitól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept