Nosalty logó

Cappuccino torta

Name: Cappuccino torta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 10 dkg Cukor; darált 10 dkg Törökmogyoró; 1 evőkanál Finomliszt; 1 tk Sütőpor; 10 dkg Csokoládéforgács; 5 dl Habtejszín; 3 csomag Habfixáló; 3 csomag Vaníliás cukor; 5 ek Cappuccino por vagy jegeskávé italpor; 0 dl Feketekávé; 3 ek Csokoládéforgács a tetejére

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

4 db tojás
10 dkg cukor
10 dkg törökmogyoró
1 evőkanál finomliszt
1 tk sütőpor
10 dkg csokoládéforgács

A töltelékhez

5 dl habtejszín
3 csomag habfixáló
3 csomag vaníliás cukor
5 ek cappuccino por (vagy jegeskávé italpor)
0.5 dl feketekávé
3 ek csokoládéforgács (a tetejére)

Tápanyag és kalória

920

Kalória

14.1g

Fehérje

68.1g

Szénhidrát

68g

Zsír

130.7g

Víz

321.2g

Koleszterin

Élelmi rost

55.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
25g cukor

97 kcal
25g törökmogyoró

157 kcal
4g finomliszt

14 kcal
1g sütőpor

0 kcal
25g csokoládéforgács

137 kcal

A töltelékhez

125g habtejszín

365 kcal
6g habfixáló

22 kcal
8g vaníliás cukor

29 kcal
6g cappuccino por

0 kcal
13g feketekávé

1 kcal
5g csokoládéforgács

29 kcal

Összesen 920 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

220g tojás

277 kcal
100g cukor

387 kcal
100g törökmogyoró

629 kcal
15g finomliszt

55 kcal
2g sütőpor

1 kcal
100g csokoládéforgács

546 kcal

A töltelékhez

500g habtejszín

1460 kcal
24g habfixáló

90 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
25g cappuccino por

0 kcal
50g feketekávé

5 kcal
21g csokoládéforgács

115 kcal

Összesen 3681 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

18.5g tojás

23 kcal
8.4g cukor

33 kcal
8.4g törökmogyoró

53 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
8.4g csokoládéforgács

46 kcal

A töltelékhez

42.1g habtejszín

123 kcal
2g habfixáló

8 kcal
2.5g vaníliás cukor

10 kcal
2.1g cappuccino por

0 kcal
4.2g feketekávé

0 kcal
1.8g csokoládéforgács

10 kcal

Összesen 311 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
24% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

68 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

321 mg

Ásványi anyagok

Összesen

871.5 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

206 mg
Vas

4 mg
Magnézium

110 mg
Foszfor

366 mg
Nátrium

160 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

68.1 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

130.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

427 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

68 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

164 mg
Retinol - A vitamin:

420 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

254 micro

Összesen 920 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
24% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.4 g

Zsír

Összesen

272.2 g
Telített zsírsav

130 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

112 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1285 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3485.8 g
Cink

9 mg
Szelén

76 mg
Kálcium

822 mg
Vas

17 mg
Magnézium

439 mg
Foszfor

1466 mg
Nátrium

640 mg
Réz

3 mg
Mangán

15 mg

Szénhidrát

Összesen

272.3 g
Cukor

220 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

522.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1709 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

274 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

193 micro
Kolin:

656 mg
Retinol - A vitamin:

1680 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

354 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1014 micro

Összesen 3681 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
24% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

293.7 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

44 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

144 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

142 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 311 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük. A tojásfehérjét pedig kemény habbá verjük.
A sárgájához hozzákeverjük a mogyorót, a lisztet, a sütőport és a csokireszeléket (tegyünk félre 3 cikket a tetejére). Óvatosan beleforgatjuk a kemény habot, és sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük. Majd kihűtjük, és kettévágjuk.
3 dl tejszínt 2 habfixálóval, 2 vaníliás cukorral és a cappuccino vagy jegeskávé italporral habbá verjük. A maradék 2 dl tejszínt külön felverjük a megmaradt habfixálóval és vaníliás cukorral.
Az alsó tésztalapot meglocsoljuk kevés kávéval, és rásimítjuk a cappuccino hab felét. Erre rátesszük a második lapot, és megkenjük a tejszínnel. A maradék cappuccino habot habzsákba töltjük, és a tetejére nyomjuk (egy keveset az oldalára kenünk).
Megszórjuk a tetejét csokireszelékkel, és hűtőszekrénybe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 24

Lapozgattam a receptes füzetem, és ott leltem erre a receptre. Szerintem nem olyan nehéz megcsinálni, mint amilyennek látszik. Megéri elkészíteni, a család nagyon hamar elfogyasztotta.;)

Hasonló receptek

Összes kávétorta

Kávés mousse torta

Kávés-pudingos torta

Extra kávés pisztáciatorta

Reform kávétorta

Kétcsokis kávétorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

epertorta

Matchás-epres torta sütés nélkül

Matchaimádó lányom szülinapjára készült ez a csodaszép torta, ami úgy gondolom másoknak is nagy kedvence lehet, úgyhogy érdemes lesz kipróbálni az idei eperszezonban!

Gréti

feketeerdő-torta

Fekete-erdő torta egyszerűen

Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept