Nosalty logó

Caprese nyársak

Name: Caprese nyársak
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: olasz
Ingredients: Barilla 500 g Rigatoni tészta; extra szűz 3 ek Olívaolaj; friss mini 200 g Mozzarella; 30 dkg Koktélparadicsom; 1 közepes db Avokádó szeletelve; 4 levél Bazsalikom; 2 ek Balzsamecet redukció

Barilla

Caprese nyársak

12adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g rigatoni tészta
3 ek olívaolaj
200 g mozzarella
30 dkg koktélparadicsom
1 közepes db avokádó (szeletelve)
4 levél bazsalikom
2 ek balzsamecet (redukció)

Tápanyag és kalória

248

Kalória

9.6g

Fehérje

33.6g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

45.3g

Víz

13.2g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

10% Fehérje
35% Szénhidrát
8% Zsír

42g rigatoni tészta

155 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
17g mozzarella

50 kcal
25g koktélparadicsom

5 kcal
16g avokádó

19 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g balzsamecet

1 kcal

Összesen 248 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
8% Zsír

500g rigatoni tészta

1855 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
200g mozzarella

598 kcal
300g koktélparadicsom

54 kcal
190g avokádó

225 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
10g balzsamecet

9 kcal

Összesen 2953 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
8% Zsír

40.8g rigatoni tészta

152 kcal
2g olívaolaj

17 kcal
16.3g mozzarella

49 kcal
24.5g koktélparadicsom

4 kcal
15.5g avokádó

18 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.8g balzsamecet

1 kcal

Összesen 241 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

10% Fehérje
35% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

397.1 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

97 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

45.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

129 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 248 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

115 g

Zsír

Összesen

97 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4765.6 g
Cink

14 mg
Szelén

351 mg
Kálcium

1165 mg
Vas

19 mg
Magnézium

380 mg
Foszfor

1800 mg
Nátrium

1030 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

403.5 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

543.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

494 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

73 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1358 micro
Kolin:

146 mg
Retinol - A vitamin:

348 micro
α-karotin

337 micro
β-karotin

1548 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

840 micro

Összesen 2953 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

389.3 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

95 mg
Vas

2 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

147 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

44.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

126 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

631 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

Egy nagy lábasban forraljunk sós vizet, főzzük ki benne a tésztát, de egy perccel a dobozon ajánlott idő előtt szűrjük le.
Öntsük a tésztát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, és locsoljuk meg olívaolajjal. Hagyjuk hűlni.
Ha kihűlt a tészta, kezdjük el a nyársak összeállítását: 1 mozzarella, 1 paradicsom, 1 avokádókocka, 1 tészta, és így tovább. Szúrjuk fel az összes alapanyagot, ebből a mennyiségből kb. 15-20 nyárs készülhet.
A nyársakat tegyük egy tálra, permetezzük meg balzsamecet redukcióval, szórjuk meg vékonyan szelt bazsalikomlevéllel, és kínálhatjuk is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Az olasz életérzéshez hozzátartozik a minőségi ételek szeretete, a kifinomultsághoz és a színes életstílushoz való szenvedélyes ragaszkodás. A tészta az olasz konyha egyik kulcsfontosságú tradicionális alappillére, ugyanakkor a világ egyik legkedveltebb étele. A Barilla durumlisztből készült tésztája egy egészséges, összetett szénhidrátforrás. A táplálkozási szakértők ajánlása szerint a jól kiegyensúlyozott diéta: 55 százalék szénhidrátot, kevesebb mint 30 százalék zsírt és 15 százalék proteint tartalmaz. A durumlisztből készült tészta felszívódási ideje jóval lassabb, mint sok más szénhidrátban gazdag ételé, mint amilyen a normál búzalisztből készült tészta is. Ennek köszönhetően késlelteti az éhségérzet kialakulását, ugyanakkor energiát biztosít az agyi működéshez és izomzatunknak. A Barilla tészta bárki által kedvelhető, mely élvezetet és örömet nyújt minden étkezéshez. A Barilla tészta mindig al dente. Elkészítésében szabadságot ad fantáziánknak, kreativitásunknak. …és egészséges! A Barilla Olaszország első számú tésztája és tésztaszósza.

Hasonló receptek

Összes paradicsomos tészta

Paradicsomos-baconös farfalle

Paradicsomos tészta Dorcy konyhájából

Jamie Oliver arrabiata spagettije

Egyben sült fetás-paradicsomos tészta

Paradicsomos tészta gazdagon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

paradicsomos tészta

Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti

Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept