Nosalty logó

Caprese saláta Sandrine konyhájából

Sandrine

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db paradicsom
100 g mozzarella
1 marék bazsalikom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 dl olívaolaj

Tápanyag és kalória

696

Kalória

23.4g

Fehérje

6.6g

Szénhidrát

64.9g

Zsír

155.6g

Víz

79g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
26% Zsír

100g paradicsom

18 kcal
100g mozzarella

299 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
43g olívaolaj

376 kcal

Összesen 696 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
26% Zsír

100g paradicsom

18 kcal
100g mozzarella

299 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
43g olívaolaj

376 kcal

Összesen 696 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
26% Zsír

39.3g paradicsom

7 kcal
39.3g mozzarella

117 kcal
4.7g bazsalikom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16.7g olívaolaj

148 kcal

Összesen 273 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
26% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

23.4 g

Zsír

Összesen

64.9 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1474.3 g
Cink

3 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

537 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

385 mg
Nátrium

492 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

155.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

253 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

86 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

883 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

801 micro

Összesen 696 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
26% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

23.4 g

Zsír

Összesen

64.9 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1474.3 g
Cink

3 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

537 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

385 mg
Nátrium

492 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

155.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

253 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

86 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

883 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

801 micro

Összesen 696 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
26% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

25.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

579.3 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

211 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

193 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

99 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

347 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1011 micro
Lut-zea

315 micro

Összesen 273 kcal

Elkészítés

A paradicsomot és a mozzarellát felkarikázzuk. A képen látható módon a tányérra tesszük: paradicsomkarika-sajtkarika-paradicsomkarika.
Azöntethez az olívaolajat a sóval és borssal fűszerezzük, majd meglocsoljuk vele a salátát.
Végül a marék bazsalikomot felszeleteljük, és a paradicsom-mozzarella karikákra halmozzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Paradicsomsaláta mozzarellával és bazsalikommal kiegészülve. Fenséges.

Hasonló receptek

Összes caprese

Capri saláta egyszerűen

Capri saláta másképpen

Mozzarellás paradicsomsaláta 3. - tökmagolajjal

Insalata caprese

Barackos caprese, paradicsommal és sonkával, könnyed salátaágyon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

caprese

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

lencsesaláta

Vegán ünnepi lencsesaláta

Íme egy mindenmentes lencsesaláta szilveszterre, ami végre nem virsli- és majonézhangsúlyos, ennek ellenére a húsevők is örömüket lelhetik benne. A rost- és fehérje dús lencsét ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept