Nosalty logó

Caruso stílusú bucatini

Name: Caruso stílusú bucatini
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 280 g Spagetti tészta bucattini; 3 közepes db Paradicsom; 1 közepes db Piros kaliforniai paprika; 2 gerezd Fokhagyma; 1 db Chili; 3 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Barilla

4adag

Idő

37p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

280 g spagetti tészta (bucattini)
3 közepes db paradicsom
1 közepes db piros kaliforniai paprika
2 gerezd fokhagyma
1 db chili
3 ek olívaolaj
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

341

Kalória

10.3g

Fehérje

58.5g

Szénhidrát

7.4g

Zsír

122.1g

Víz

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír

70g spagetti tészta

260 kcal
75g paradicsom

14 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g chili

0 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 341 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír

280g spagetti tészta

1039 kcal
300g paradicsom

54 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g chili

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1362 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír

33.3g spagetti tészta

124 kcal
35.7g paradicsom

6 kcal
27.4g piros kaliforniai paprika

6 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0g chili

0 kcal
2.9g olívaolaj

25 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

303.7 g
Cink

1 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

28 mg
Vas

3 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

165 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

122.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

85 micro
β-karotin

1103 micro
β-crypt

231 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 341 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

41.4 g

Zsír

Összesen

29.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1214.9 g
Cink

5 mg
Szelén

178 mg
Kálcium

112 mg
Vas

11 mg
Magnézium

205 mg
Foszfor

658 mg
Nátrium

41 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

233.9 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

488.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

422 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

284 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

796 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

341 micro
β-karotin

4410 micro
β-crypt

924 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

516 micro

Összesen 1362 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

144.6 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

41 micro
β-karotin

525 micro
β-crypt

110 micro
Likopin

919 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

A megtisztított fokhagymát negyedeljük fel és az olívaolajban pirítsuk meg.
Amikor arany barnára sült a fokhagyma, vegyük ki az olajból és tegyük bele az összevágott paradicsomot és kaliforniai paprikát.
Vegyük erősebbre a lángot, majd adjuk hozzá az összevágott chilit, az oreganot és a bazsalikomot a szószhoz.
Egy másik serpenyőben pirítsuk meg a karikára vágott cukkinit.
A tésztát lobogó, sós vízben főzzük ki, majd keverjük hozzá a paradicsomszószt, adjuk hozzá a cukkinit és szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 12 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Enrico Caruso az egyik legillusztrisabb és leghíresebb tenor a világon. Olaszországban hírneve az énekes karrierje kezdetéhez kapcsolódik. Amerikában 1903-ban egy csapásra megismerték a nevét az opera szerelmesei, hiszen a színpadon főszerepeket játszott. Caruso ma ismertségét a neki szentelt dalnak is köszönheti, amelyet az olasz énekes, Lucio Dalla abban a hotelben írt, ahol Caruso tartózkodott a végzetes betegsége előtt. Ezt a receptet állítólag Caruso maga találta ki, aki mindig is hű maradt szülővárosához, Nápolyhoz. www.barilla.hu

Hasonló receptek

Összes cukkinis tészta

Cukkinis joghurtos paszta

Cukkinis-paradicsomos tészta 3.

Krémes szószban cukkinis-gombás tészta

Cukkinis tészta Ligeti Károlytól

Cukkinis penne

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept