Nosalty logó

Céklakrémes dán nyitott szendvics

Vénusz

10adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

céklakrém

350 g cékla
200 g kecskesajt
0.5 csokor kapor
1 tk római kömény
1 tk koriandermag
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 ek tejmentes margarin
50 g víz (szükség szerint)

összeállítás

400 g rozskenyér (dán, magos)
2 ek margarin
2 db tojás
40 g ecetes cékla
40 g kecskesajt
10 g csírák (retek microzöld)

Tápanyag és kalória

260

Kalória

10.7g

Fehérje

23.1g

Szénhidrát

13.6g

Zsír

72g

Víz

55g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír

céklakrém

35g cékla

10 kcal
20g kecskesajt

73 kcal
9g kapor

4 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriandermag

1 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g tejmentes margarin

22 kcal
5g víz

0 kcal

összeállítás

40g rozskenyér

104 kcal
2g margarin

14 kcal
11g tojás

14 kcal
4g ecetes cékla

2 kcal
4g kecskesajt

15 kcal
1g csírák

0 kcal

Összesen 260 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír

céklakrém

350g cékla

101 kcal
200g kecskesajt

728 kcal
90g kapor

39 kcal
0g római kömény

0 kcal
2g koriandermag

6 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g tejmentes margarin

215 kcal
50g víz

0 kcal

összeállítás

400g rozskenyér

1036 kcal
20g margarin

143 kcal
110g tojás

138 kcal
40g ecetes cékla

18 kcal
40g kecskesajt

146 kcal
10g csírák

4 kcal

Összesen 2582 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír

céklakrém

26g cékla

7 kcal
14.8g kecskesajt

54 kcal
6.7g kapor

3 kcal
0g római kömény

0 kcal
0.1g koriandermag

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.2g tejmentes margarin

16 kcal
3.7g víz

0 kcal

összeállítás

29.7g rozskenyér

77 kcal
1.5g margarin

11 kcal
8.2g tojás

10 kcal
3g ecetes cékla

1 kcal
3g kecskesajt

11 kcal
0.7g csírák

0 kcal

Összesen 191 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

751.1 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

132 mg
Vas

3 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

179 mg
Nátrium

382 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

72 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

150 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 260 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

106.6 g

Zsír

Összesen

136.5 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

550 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7511.3 g
Cink

9 mg
Szelén

166 mg
Kálcium

1325 mg
Vas

26 mg
Magnézium

368 mg
Foszfor

1790 mg
Nátrium

3819 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

230.5 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

720.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1896 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

96 mg
D vitamin:

132 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

923 micro
Kolin:

404 mg
Retinol - A vitamin:

1501 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

561 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

704 micro

Összesen 2582 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

557.2 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

98 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

283 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

53.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

céklakrém

Ha nyers céklából készítjük a krémet, akkor a céklákat meghámozzuk és lereszeljük. Ha főzni szeretnénk a céklát, akkor hámozás után kockázzuk és vízben főzzük puhára.
A reszelt céklát tegyük egy nagy tálba, és adjuk hozzá a kecskesajtot, a kaprot, valamint a fűszereket. Hogy még krémesebb legyen, adjunk hozzá pár kanál Vénusz Klasszik kenőmargarint is.
Nagyteljesítményű robotgéppel vagy botturmix segítségével turmixoljuk az egészet selymessé. Ha szükséges, csorgassunk hozzá kevés vizet is, hogy könnyebben összeálljon a krémünk.

összeállítás

A rozskenyeret vékonyan felszeleteljük, megkenjük Vénusz Klasszik kenőmargarinnal, majd 1-2 kanállal kenünk rá a céklakrémből is.
A tetejét tetszés szerint díszítsük tojással, kockázott kecskesajttal, ecetes céklával és mikrozöldekkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Lassan ismét itt a jó idő, így ideje elkezdenünk figyelni arra, mit eszünk. Amíg várjuk, hogy az első izgalmasabb szezonális zöldségek befussanak, nyugodtan forduljunk az olyan megbízható téli gyökérzöldségek felé, mint amilyen a cékla is. Nálunk is ez került most mennyei szendvicskrémbe, méghozzá kecskesajt társaságában - ha azonban nem pékárura kennénk ezt a színes kencét, úgy zöldségkrémként vagy akár tésztaszószként is megállja a helyét!

Hasonló receptek

Összes szendvicskülönlegességek

Sajtos tekercs

Brokkoli tekerve comb falatkákkal

Foltos kutya

Tojásos szendvics egérkével

Avokádókrémes toast tükörtojással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

szendvicskülönlegességek

Grillezett őszibarackos-burratás bagett

A ropogósra sült bagett, a lágy burrata és a karamellizált őszibarack együtt egyszerre édes, sós és krémes. A csípős méz, a pisztácia és a friss bazsalikom teszi igazán izgalmassá ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept