Nosalty logó

Céklaporos keksz

Name: Céklaporos keksz
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: puha 75 g Vaj; 75 g Cukor; 1 db Tojás; 1 ek Tej; 225 g Finomliszt; 10 g Cékla por

Flóra

Céklaporos keksz

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

75 g vaj
75 g cukor
1 db tojás
1 ek tej
225 g finomliszt
10 g cékla (por)

Tápanyag és kalória

288

Kalória

5.1g

Fehérje

41.4g

Szénhidrát

11.3g

Zsír

13.6g

Víz

56.9g

Koleszterin

Élelmi rost

12.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír

13g vaj

90 kcal
13g cukor

48 kcal
9g tojás

12 kcal
2g tej

1 kcal
38g finomliszt

137 kcal
2g cékla

0 kcal

Összesen 288 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír

75g vaj

538 kcal
75g cukor

290 kcal
55g tojás

69 kcal
10g tej

6 kcal
225g finomliszt

819 kcal
10g cékla

3 kcal

Összesen 1725 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír

16.7g vaj

120 kcal
16.7g cukor

65 kcal
12.2g tojás

15 kcal
2.2g tej

1 kcal
50g finomliszt

182 kcal
2.2g cékla

1 kcal

Összesen 384 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

117.1 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.4 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 288 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

30.4 g

Zsír

Összesen

67.9 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

341 mg

Ásványi anyagok

Összesen

702.6 g
Cink

2 mg
Szelén

92 mg
Kálcium

92 mg
Vas

4 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

360 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

248.1 g
Cukor

77 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

81.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

591 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

180 mg
Retinol - A vitamin:

581 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

284 micro

Összesen 1725 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

15.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

156.1 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

18.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

129 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 384 kcal

Elkészítés

A vajat és a cukrot habosra keverjük.
Hozzáadjuk a tojást, a tejet, a lisztet, a céklaport, és tésztát gyúrunk belőle.
A tésztát kb. fél centi vékonyra nyújtjuk, és tetszőleges formákat szúrunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A londoni piacon vettem céklaport, és a cukormázas kakaós keksz tésztájának a receptjével próbáltam ki. Finom lett, bár annyira nem érezni az ízét, inkább csak színezőként szolgál.

Hasonló receptek

Összes vajas keksz

Olasz keksz szezámmal 3 verzióban (reginelle)

Kakaós vajas keksz

Shortbread, a skót vajas keksz

Svéd fahéjas-gyömbéres keksz

Palets bretons - breton vajas keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept