Nosalty logó

Céklás-almás saláta

Name: Céklás-almás saláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Cékla; 30 dkg Sárgarépa; 2 db Cukkini elhagyható; 3 közepes db Alma; 3 ek Méz; 1 citromból nyert Citromlé

Németi Olga

Céklás-almás saláta

6adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg cékla
30 dkg sárgarépa
2 db cukkini (elhagyható)
3 közepes db alma
3 ek méz
1 citromból nyert citromlé

Tápanyag és kalória

122

Kalória

1.7g

Fehérje

31g

Szénhidrát

0.5g

Zsír

199.3g

Víz

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

24.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír

25g cékla

7 kcal
50g sárgarépa

18 kcal
67g cukkini

11 kcal
100g alma

47 kcal
13g méz

38 kcal
7g citromlé

1 kcal

Összesen 122 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír

150g cékla

43 kcal
300g sárgarépa

109 kcal
400g cukkini

65 kcal
600g alma

281 kcal
75g méz

228 kcal
40g citromlé

9 kcal

Összesen 735 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír

9.6g cékla

3 kcal
19.2g sárgarépa

7 kcal
25.6g cukkini

4 kcal
38.3g alma

18 kcal
4.8g méz

15 kcal
2.6g citromlé

1 kcal

Összesen 48 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

0.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

169.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

199.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

381 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1547 micro
β-karotin

3791 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1487 micro

Összesen 122 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1015.4 g
Cink

3 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

204 mg
Vas

4 mg
Magnézium

154 mg
Foszfor

344 mg
Nátrium

302 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

186.1 g
Cukor

148 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

1195.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2286 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

129 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

277 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

9284 micro
β-karotin

22743 micro
β-crypt

61 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

8921 micro

Összesen 735 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

64.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

76.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

593 micro
β-karotin

1453 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

570 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat meghámozzuk, apró lyukú reszelőn lereszeljük.
Picit sózzuk, ízesítjük mézzel, citromlével, összekeverjük.
Legalább 1 napot állni hagyjuk a hűtőben, hogy összeérjenek az ízek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Céklás-almás salátát Nagykanizsán ettem először, Kedvesem Édesanyja készítette, és nagyon ízlett. Itt az ősz, cékla és alma szezon, nagyon finom, vitamindús salátát készíthetünk ezekből az alapanyagokból sültekhez. Kb. egy hétig eláll hűtőszekrényben.

Hasonló receptek

Összes céklasaláta

Sajtos céklasaláta

Friss céklasaláta mustárral

Céklacarpaccio naranccsal, fetával

Sült céklasaláta Nicki konyhájából

Céklasaláta 3.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept