Nosalty logó

Céklás brownie Évi nénitől

Évi néni

8adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg cékla (főzve, hámozva, lereszelve)
10 dkg étcsokoládé (70%-os)
10 dkg vaj
2 db tojás (L-es méretű)
5 dkg gyümölcscukor
5 dkg diabetikus liszt (CH csökkentett)
1 csipet só
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál kardamom (őrölt magok)
1 kávéskanál vanília kivonat

Tápanyag és kalória

224

Kalória

3.8g

Fehérje

18.8g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

22.4g

Víz

72.9g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

12.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
25% Zsír

19g cékla

5 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
13g vaj

90 kcal
14g tojás

17 kcal
6g gyümölcscukor

23 kcal
6g diabetikus liszt

21 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 224 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
25% Zsír

150g cékla

43 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
100g vaj

717 kcal
110g tojás

138 kcal
50g gyümölcscukor

184 kcal
50g diabetikus liszt

165 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 1793 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
25% Zsír

26.6g cékla

8 kcal
17.8g étcsokoládé

97 kcal
17.8g vaj

127 kcal
19.5g tojás

25 kcal
8.9g gyümölcscukor

33 kcal
8.9g diabetikus liszt

29 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0.5g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 319 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
25% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

138 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.8 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 224 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
25% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

30.5 g

Zsír

Összesen

121.8 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

583 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1103.8 g
Cink

4 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

150 mg
Vas

11 mg
Magnézium

183 mg
Foszfor

462 mg
Nátrium

257 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

150 g
Cukor

101 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

178.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

843 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

158 micro
Kolin:

309 mg
Retinol - A vitamin:

826 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

204 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

518 micro

Összesen 1793 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
25% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

21.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

196.1 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

27 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.6 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

150 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

92 micro

Összesen 319 kcal

Elkészítés

A céklát megfőzzük, meghámozzuk és finom lyukú reszelőn lereszeljük.
A csokoládét a vajjal gőz felett megolvasztjuk, majd a céklához adjuk, csakúgy, mint az egész tojásokat és a fűszereket, végül pedig beleforgatjuk a masszába a lisztet is. Elég híg masszát kapunk.
Tetszőleges formába öntjük, vagy ha szeleteket szeretnénk, akkor egy brownie sütő tepsibe.
180 fokra előmelegítjük a sütőt, és betesszük a tésztát alul-felül sütésre. A sütési idő 20-25 perc (függ attól is, hogy milyen edényben sütjük). Az elkészültét tűpróbával ellenőrizzük.
Megvárjuk, míg kihűl, s csak utána vesszük ki a formából.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x25

Most csak ez a szerény, ámde annál finomabb süti készült Halloweenre. Ebből a mennyiségből 8 sütemény készült.

Hasonló receptek

Összes brownie

Cukkinibrownie

Trifle 3. - narancsos-csokis

Brownie 6. - kávés-csokis mázzal

Brownies Tekovacs konyhájából

Brownie mogyoróval cukor nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept