tapas zöldséglepényke

Céklás cukkinitócsi

Kittusca

Kittusca

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 közepes db cukkini (reszelve)
• 3 kis db cékla (reszelve)
• 1 db tojás
• 15 dkg finomliszt
• 1 gerezd fokhagyma (zúzva vagy reszelve)
• 5 dkg sajt (reszelve)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 4 dl napraforgó olaj

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

874

Kalória

22.2g

Fehérje

78.4g

Szénhidrát

53.7g

Zsír

415.3g

Víz

120.8g

Koleszterin

8.3g

Élelmi rost

15.7g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 300g cukkini

  48 kcal

• 180g cékla

  52 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 170g napraforgó olaj

  376 kcal

Összesen 874 kcal

• 4% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 600g cukkini

  97 kcal

• 360g cékla

  104 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 340g napraforgó olaj

  751 kcal

Összesen 1747 kcal

• 4% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 38.5g cukkini

  6 kcal

• 23.1g cékla

  7 kcal

• 3.5g tojás

  4 kcal

• 9.6g finomliszt

  35 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 3.2g sajt

  11 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 21.8g napraforgó olaj

  48 kcal

Összesen 111 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  22.2 g

Zsír

• Összesen

  53.7 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  121 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1069.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  38 mg

• Kálcium

  255 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  105 mg

• Foszfor

  378 mg

• Nátrium

  286 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  78.4 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  415.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  148 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  18 mg

• C vitamin:

  57 mg

• D vitamin:

  25 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  235 micro

• Kolin:

  117 mg

• Retinol - A vitamin:

  117 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  373 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6192 micro

Összesen 874 kcal

• 4% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  44.4 g

Zsír

• Összesen

  107.4 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  46 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  34 g

• Koleszterin

  242 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2139.2 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  76 mg

• Kálcium

  509 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  210 mg

• Foszfor

  755 mg

• Nátrium

  573 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  156.8 g

• Cukor

  31 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  830.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  297 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  36 mg

• C vitamin:

  115 mg

• D vitamin:

  50 micro

• K vitamin:

  31 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  471 micro

• Kolin:

  235 mg

• Retinol - A vitamin:

  234 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  747 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  12383 micro

Összesen 1747 kcal

• 4% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.9 g

Zsír

• Összesen

  6.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  16 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  137.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  33 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  48 mg

• Nátrium

  37 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  53.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  19 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  15 mg

• Retinol - A vitamin:

  15 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  48 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  795 micro

Összesen 111 kcal

Elkészítés

1. A cukkiniket és a céklákat mossuk meg alaposan, majd hámozzuk meg.
2. Egy nagy lyukú reszelőn reszeljük le a cukkinit és a céklát, majd sózzuk meg, és hagyjuk állni 15 percig.
3. Nyomkodjuk ki, amennyire csak lehet, a levét a zöldségeknek, ahhoz, hogy szárazabb alapanyagot kapjunk, és ne vegyen fel a leve rengeteg lisztet, ezzel elrontva a tócsi állagát.
4. Adjuk hozzá a tojást, lisztet és a sajtot a zöldségekhez. Ízlés szerint borsozzuk, nyomjuk bele a gerezd fokhagymát, majd az egészet kézzel jól keverjük össze.
5. Forrósítsunk egy nagyobb serpenyőben olajat. Kezünkkel nagyobb korongokat formázva süssük ki a tócsikat.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 5 p

Minden vasárnap járok a piacra, és vásárolok valami idényzöldséget. Most kora ősszel a cukkinire és a céklára esett a választásom, de nem bántam meg. Párom javaslatára tócsi készült belőle, és annyira jól sikerült, hogy alig tudtam belőle pár szemet megmenteni, hogy képet készíthessek ehhez a recepthez.

Hasonló receptek

Összes zöldséglepényke

Zöldséges tócsni

Sárgarépás cukkinilepényke tzatzikivel

Brokkolis quinoafasírt

Brokkolis tortácska

Töltött cukkinilepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rákfalatok
• sonkatekercs
• mártogatós tapas
• húsos falatkák
• baconbe göngyölt falatok

További receptek

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

rákfalatok

Garnélás falatkák koktélszósszal

Villámgyorsan elkészíthető, villatós vendégváró falatkák ezek a garnélás krékerek - egyszerre ropogósak, laktatók és elképesztően finomak! Nem csak vendégeknek ér elkészíteni, ...

Nosalty

mártogatós tapas

Indiai zöldséges batyu (Samosa)

Az indiai szubkontinensen igen népszerűek a ropogós kis samosák, amelyek zöldséggel, de ezerféle más töltelékkel is megtelhetnek. Tésztájuk aranybarna és fűszeres, míg belsejük puha ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept