Nosalty logó

Céklás káposztasaláta

Name: Céklás káposztasaláta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kis db Káposzta hegyes fejű; 2 db Sárgarépa; 0 közepes db Karalábé; 250 g Cékla főtt; 2 közepes db Csemegeuborka; 1 ek Majonéz; 4 ek Görög joghurt; 1 ek Citromlé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kis db káposzta (hegyes fejű)
2 db sárgarépa
0.5 közepes db karalábé
250 g cékla (főtt)
2 közepes db csemegeuborka
1.5 ek majonéz
4 ek görög joghurt
1 ek citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

105

Kalória

3.1g

Fehérje

15.2g

Szénhidrát

4.3g

Zsír

154.7g

Víz

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

7.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

88g káposzta

18 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
30g karalábé

6 kcal
63g cékla

18 kcal
20g csemegeuborka

5 kcal
4g majonéz

22 kcal
20g görög joghurt

21 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 105 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

350g káposzta

70 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
120g karalábé

24 kcal
250g cékla

72 kcal
80g csemegeuborka

19 kcal
17g majonéz

88 kcal
80g görög joghurt

82 kcal
8g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 415 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

32.9g káposzta

7 kcal
15g sárgarépa

5 kcal
11.3g karalábé

2 kcal
23.5g cékla

7 kcal
7.5g csemegeuborka

2 kcal
1.6g majonéz

8 kcal
7.5g görög joghurt

8 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 39 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

237.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

99 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

154.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

302 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1261 micro
β-karotin

2992 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 105 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

17.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

950.8 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

208 mg
Vas

3 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

231 mg
Nátrium

396 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

60.7 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

618.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1208 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

177 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

232 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

346 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5044 micro
β-karotin

11969 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

450 micro

Összesen 415 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

89.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

37 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

474 micro
β-karotin

1124 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 39 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk. A káposztát vékonyra gyaluljuk, a többi zöldséget és az ecetes uborkát lereszeljük.
A majonézt simára keverjük a joghurttal és a citromlével. Sóval, borssal ízesítjük, a salátára öntjük, és jól összekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Egy gyors, finom saláta. Ha kalóriaszegényebben szeretnénk, helyettesítsük a majonézt joghurttal vagy tejföllel.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Kentucky káposztasaláta

Gyömbéres lilakáposztasaláta

Zelleres-sárgarépás káposztasaláta

Klasszikus köményes káposztasaláta

KFC-s amerikai káposztasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept