egytálételek zöldséges egytálétel

Céklás-karalábés egytálétel

NS

NS

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 kis db cékla
• 1 közepes db karalábé
• 1 közepes db sárgarépa
• 1 közepes fej főzőhagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 tk mustár
• 1 ek szójajoghurt
• 2 evőkanál étkezési keményítő
• római kömény ízlés szerint
• szerecsendió ízlés szerint
• 2 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

246

Kalória

4.7g

Fehérje

39.7g

Szénhidrát

8.7g

Zsír

265.6g

Víz

-

Koleszterin

8.6g

Élelmi rost

14.3g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 180g cékla

  52 kcal

• 120g karalábé

  24 kcal

• 40g sárgarépa

  15 kcal

• 45g főzőhagyma

  16 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 3g mustár

  2 kcal

• 8g szójajoghurt

  5 kcal

• 15g étkezési keményítő

  57 kcal

• 0g római kömény

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 246 kcal

• 2% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 360g cékla

  104 kcal

• 240g karalábé

  48 kcal

• 80g sárgarépa

  29 kcal

• 90g főzőhagyma

  33 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 5g mustár

  3 kcal

• 15g szójajoghurt

  10 kcal

• 30g étkezési keményítő

  114 kcal

• 0g római kömény

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

Összesen 490 kcal

• 2% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 42.8g cékla

  12 kcal

• 28.5g karalábé

  6 kcal

• 9.5g sárgarépa

  3 kcal

• 10.7g főzőhagyma

  4 kcal

• 0.7g fokhagyma

  1 kcal

• 0.6g mustár

  0 kcal

• 1.8g szójajoghurt

  1 kcal

• 3.6g étkezési keményítő

  14 kcal

• 0g római kömény

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 1.9g napraforgó olaj

  17 kcal

Összesen 58 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• β-karotin
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  4.7 g

Zsír

• Összesen

  8.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  431 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  78 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  55 mg

• Foszfor

  122 mg

• Nátrium

  168 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  39.7 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  265.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  302 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  68 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  160 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  1238 micro

• β-karotin

  2995 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  96 micro

Összesen 246 kcal

• 2% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• β-karotin
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  9.5 g

Zsír

• Összesen

  17.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  862 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  157 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  111 mg

• Foszfor

  244 mg

• Nátrium

  337 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  79.5 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  531.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  603 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  136 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  321 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  2476 micro

• β-karotin

  5990 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  192 micro

Összesen 490 kcal

• 2% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• β-karotin
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  1.1 g

Zsír

• Összesen

  2.1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  102.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  19 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  29 mg

• Nátrium

  40 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.4 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  63.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  72 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  38 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  294 micro

• β-karotin

  711 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  23 micro

Összesen 58 kcal

Elkészítés

1. A hagymát, a karalábét és a céklát csíkokra vágjuk
2. A hagymát és a céklát olajon megdinszteljük, közben hozzáadjuk a karalábét is.
3. A sárgarépát és a fokhagymát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, és hozzáadjuk. Megsózzuk.
4. Megvárjuk hogy kicsi levet eresszen, ha szükséges, adjunk hozzá kevés vizet, de nem kell, hogy sok leve legyen, csak ne égjen le.
5. Hozzáadjuk a fűszereket is.
6. Amikor már minden zöldség kellően megpárolódott, megsült, a mustárt, a joghurtot és a keményítőt csomómentesen kikeverjük, és hozzáadjuk.
7. 1-2 percet még főzzük, és kész is.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 30 p

Szokás szerint azon alapanyagokból kellett valamit összehoznom, amit itthon találtam.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Forró chilis kukorica

Gyors cukkinicurry

Sütőben sült köleskása

Vajbabos-kolbászos egytálétel

Curry-s hajdina sütőtökkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• cukkinis egytálétel
• rizottó
• rizses hús
• rántott sajt
• gersli

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept