muffin reform muffin

Céklás muffin 2. - tönkölylisztes

mislenbaba

mislenbaba

4adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 20 dkg cékla (megfőzve, tisztítva, apróra lereszelve)
• 25 dkg tönkölybúza liszt
• 15 dkg cukor
• 2 tk sütőpor
• 1 csipet só
• 2 db tojás
• 15 dkg vaj

A muffinformák (6 db) előkészítéséhez

• 2 ek vaj

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

725

Kalória

13.1g

Fehérje

85g

Szénhidrát

40g

Zsír

61.9g

Víz

185.7g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

44.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 20% Zsír

A tésztához

• 50g cékla

  14 kcal

• 63g tönkölybúza liszt

  211 kcal

• 38g cukor

  145 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 38g vaj

  269 kcal

A muffinformák (6 db) előkészítéséhez

• 7g vaj

  50 kcal

Összesen 725 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 20% Zsír

A tésztához

• 200g cékla

  58 kcal

• 250g tönkölybúza liszt

  845 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 4g sütőpor

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 150g vaj

  1076 kcal

A muffinformák (6 db) előkészítéséhez

• 28g vaj

  201 kcal

Összesen 2901 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 20% Zsír

A tésztához

• 22.4g cékla

  6 kcal

• 28g tönkölybúza liszt

  95 kcal

• 16.8g cukor

  65 kcal

• 0.4g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 12.3g tojás

  16 kcal

• 16.8g vaj

  121 kcal

A muffinformák (6 db) előkészítéséhez

• 3.1g vaj

  23 kcal

Összesen 326 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  13.1 g

Zsír

• Összesen

  40 g

• Telített zsírsav

  23 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  186 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  813 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  120 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  97 mg

• Foszfor

  422 mg

• Nátrium

  150 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  85 g

• Cukor

  44 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  61.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  344 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  77 micro

• Kolin:

  81 mg

• Retinol - A vitamin:

  337 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  80 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  227 micro

Összesen 725 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  52.3 g

Zsír

• Összesen

  159.9 g

• Telített zsírsav

  94 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  46 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  743 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3252 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  63 mg

• Kálcium

  482 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  388 mg

• Foszfor

  1687 mg

• Nátrium

  599 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  8 mg

Szénhidrát

• Összesen

  340 g

• Cukor

  176 mg

• Élelmi rost

  31 mg

Víz

• Összesen

  247.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1375 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  22 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  309 micro

• Kolin:

  326 mg

• Retinol - A vitamin:

  1349 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  321 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  909 micro

Összesen 2901 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  5.9 g

Zsír

• Összesen

  17.9 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  83 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  364.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  54 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  43 mg

• Foszfor

  189 mg

• Nátrium

  67 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38.1 g

• Cukor

  20 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  27.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  154 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  35 micro

• Kolin:

  37 mg

• Retinol - A vitamin:

  151 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  36 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  102 micro

Összesen 326 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A céklát, a lisztet, a sütőport, cukrot és a sót összekeverjük.
2. A tojást, a vajat egy másik edényben kikeverjük.
3. A lisztes keveréket hozzáadjuk.
4. A tésztát a sütőformákba töltjük, és megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 40 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ez a harmadik muffin, szintén a fiam sulijába készült. Gondoltam, valami egészségesebb dolog is kerüljön a fiatalság elé. És hát kíváncsi is voltam, milyen színt eredményez a cékla.

Hasonló receptek

Összes reform muffin

Sütőtökös fahéjas kókuszos muffin cukormentesen

Adventi almás gyömbéres muffin reform módon

Proteines fitness süti

Fekete szezámmagos cukormentes édesburgonya muffin

Gluténmentes epres-banános muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• banános muffin
• gyümölcsös muffin
• almás muffin
• sós muffin
• kakaós muffin

További receptek

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

sós muffin

Hagyományos english muffin

Az english muffin egy csodálatos péksütemény, aminek különlegessége, hogy serpenyőben készül el. Egyszerűen elkészíthető, amit előző este érdemes összeállítani, hogy másnap ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept