Nosalty logó

Céklás muffin fehércsokoládé-mázzal

Name: Céklás muffin fehércsokoládé-mázzal
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Cékla; 2 db Tojás; 10 dkg Cukor; 15 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 4 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 2 teáskanál Vaníliaaroma; 10 dkg Fehér csokoládé; 2 ek Tej; 5 dkg Margarin

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg cékla
2 db tojás
10 dkg cukor
15 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
4 csapott ek cukrozatlan kakaópor
2 teáskanál vaníliaaroma
10 dkg fehér csokoládé
2 ek tej
5 dkg margarin

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

529

Kalória

10.1g

Fehérje

76.4g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

69.5g

Víz

95.3g

Koleszterin

Élelmi rost

43.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír

75g cékla

22 kcal
28g tojás

35 kcal
25g cukor

97 kcal
38g finomliszt

137 kcal
2g sütőpor

1 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
25g fehér csokoládé

135 kcal
5g tej

3 kcal
13g margarin

90 kcal

Összesen 529 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír

300g cékla

86 kcal
110g tojás

138 kcal
100g cukor

387 kcal
150g finomliszt

546 kcal
6g sütőpor

3 kcal
16g cukrozatlan kakaópor

36 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal
20g tej

11 kcal
50g margarin

359 kcal

Összesen 2105 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír

34.8g cékla

10 kcal
12.8g tojás

16 kcal
11.6g cukor

45 kcal
17.4g finomliszt

63 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
1.2g vaníliaaroma

0 kcal
11.6g fehér csokoládé

63 kcal
2.3g tej

1 kcal
5.8g margarin

42 kcal

Összesen 244 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

822.3 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

199 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

331 mg
Nátrium

219 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.4 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

69.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

144 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

130 micro

Összesen 529 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

40.6 g

Zsír

Összesen

86.1 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

381 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3289.2 g
Cink

5 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

795 mg
Vas

8 mg
Magnézium

187 mg
Foszfor

1325 mg
Nátrium

876 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

305.5 g
Cukor

174 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

277.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

577 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

316 micro
Kolin:

350 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

345 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

520 micro

Összesen 2105 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

381.6 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

92 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.4 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

32.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 244 kcal

Elkészítés

A céklát megfőzzük, villával áttörjük, majd botmixerrel pürésítjük.
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vanília aromát, a céklapürét és a liszttel elkevert sütőporral, valamint a kakaóporral összedolgozzuk.
Muffinpapírral bélelt muffinformába kanalazzuk a tésztát, és 180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük.
A fehér csokoládét gőz felett felolvasztjuk 5 dkg margarinnal és 2 evőkanál tejjel. A kihűlt muffinok tetejére csorgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Mert van élet a savanyúságon kívül is. :)

Hasonló receptek

Összes különleges muffin

Cékla muffin

Karamellás minimuffin

Mályvacukros muffin

Zöld muffin Tuvia konyhájából

Muffin epres mascarponekrémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept