Nosalty logó

Céklás-répás csicseriborsó

almadi-agi

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Barna rizs

1 bögre barnarizs
1 kávéskanál só
12.5 dl víz

Céklás répás csicseriborsó

2 ek olívaolaj
3 közepes db cékla
3 közepes db sárgarépa
200 g konzerv paradicsom
200 g csicseriborsó (konzerv)
150 g kókuszkrém
1 ek szezámmag
0.5 ek őrölt fűszerkömény
0.5 ek római kömény (őrölt)
1 ek ras el hanout
1 ek harissa paszta
aszatgyanta ízlés szerint (asafoetida (hing))
só ízlés szerint
3 dl víz

Tápanyag és kalória

507

Kalória

11.9g

Fehérje

71.2g

Szénhidrát

21.3g

Zsír

651.7g

Víz

Koleszterin

12g

Élelmi rost

14.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

Barna rizs

50g barnarizs

184 kcal
1g só

0 kcal
313g víz

0 kcal

Céklás répás csicseriborsó

4g olívaolaj

35 kcal
188g cékla

54 kcal
60g sárgarépa

22 kcal
50g konzerv paradicsom

8 kcal
50g csicseriborsó (konzerv)

70 kcal
38g kókuszkrém

124 kcal
2g szezámmag

10 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g ras el hanout

0 kcal
0g harissa paszta

0 kcal
0g aszatgyanta

0 kcal
0g só

0 kcal
75g víz

0 kcal

Összesen 507 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

Barna rizs

200g barnarizs

734 kcal
4g só

0 kcal
1250g víz

0 kcal

Céklás répás csicseriborsó

16g olívaolaj

141 kcal
753g cékla

217 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
200g konzerv paradicsom

32 kcal
200g csicseriborsó (konzerv)

278 kcal
150g kókuszkrém

495 kcal
7g szezámmag

40 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g ras el hanout

0 kcal
0g harissa paszta

0 kcal
0g aszatgyanta

0 kcal
0g só

0 kcal
300g víz

0 kcal

Összesen 2025 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

Barna rizs

6g barnarizs

22 kcal
0.1g só

0 kcal
37.7g víz

0 kcal

Céklás répás csicseriborsó

0.5g olívaolaj

4 kcal
22.7g cékla

7 kcal
7.2g sárgarépa

3 kcal
6g konzerv paradicsom

1 kcal
6g csicseriborsó (konzerv)

8 kcal
4.5g kókuszkrém

15 kcal
0.2g szezámmag

1 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g ras el hanout

0 kcal
0g harissa paszta

0 kcal
0g aszatgyanta

0 kcal
0g só

0 kcal
9g víz

0 kcal

Összesen 61 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

21.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1271.2 g
Cink

3 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

114 mg
Vas

4 mg
Magnézium

132 mg
Foszfor

332 mg
Nátrium

671 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

71.2 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

651.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

460 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

197 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1857 micro
β-karotin

4589 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1373 micro
Lut-zea

179 micro

Összesen 507 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

47.6 g

Zsír

Összesen

85.3 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5084.8 g
Cink

10 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

458 mg
Vas

15 mg
Magnézium

528 mg
Foszfor

1330 mg
Nátrium

2682 mg
Réz

3 mg
Mangán

12 mg

Szénhidrát

Összesen

284.8 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

2606.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1840 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

67 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

790 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7427 micro
β-karotin

18356 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5492 micro
Lut-zea

717 micro

Összesen 2025 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

153.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

78.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

224 micro
β-karotin

553 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

165 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 61 kcal

Elkészítés

Barna rizs

A barna rizst odatesszük ötszörös mennyiségű, enyhén sós vízben főni. A rizs elkészítési idejére figyeljünk! (Kb 40-50 perc)

Céklás répás csicseriborsó

A céklákat és a répát meghámozzuk és felkockázzuk.
Olívaolajat hevítünk egy edényben, és a fűszereket kb. 2 percig összepirítjuk.
Az illatozó fűszerekre jöhet a zöldség. Kb. 3 perc alatt a kockákat jól átforgatjuk, és ezután felöntjük annyi vízzel, hogy elfedje.
Ha felforrt, hozzáöntjük a paradicsomot, hozzáadjuk a csicseriborsókonzervet a levével együtt, és ízlés szerint megsózzuk.
30 percig főzzük, néha (5-6 percenként) megkeverjük, közben pótoljuk a vizet, ha nagyon fogyna.
Ezután hozzáadjuk a kókuszkrémet és a szezámmagot. További 5 percig összeforraljuk az ízeket.
Barna rizsre szedve, melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Hagyma- és tejtermékmentes, fűszeres étel.

Hasonló receptek

Összes zöldséges rizs

Extra zöldséges rizs

Ropogós zöldséges pirított rizs

Kadhai fried pulao

Rizses lencsesaláta

Vega rizses hús

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept