Nosalty logó

Céklás-sárgarépás káposztasaláta

Name: Céklás-sárgarépás káposztasaláta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 750 g Káposzta hegyes fejű káposzta; 1 nagy db Sárgarépa; 1 db Cékla; 3 ek Citromlé; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

750 g káposzta (hegyes fejű káposzta)
1 nagy db sárgarépa
1 db cékla
3 ek citromlé
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

108

Kalória

Fehérje

16.8g

Szénhidrát

4.3g

Zsír

214g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

188g káposzta

38 kcal
43g sárgarépa

16 kcal
63g cékla

18 kcal
6g citromlé

1 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 108 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

750g káposzta

150 kcal
170g sárgarépa

62 kcal
251g cékla

72 kcal
24g citromlé

5 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 430 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

61.9g káposzta

12 kcal
14g sárgarépa

5 kcal
20.7g cékla

6 kcal
2g citromlé

0 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 35 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

270.7 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

80 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.8 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

214 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

324 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

121 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

119 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1365 micro
β-karotin

3205 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 108 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

17.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1083 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

318 mg
Vas

5 mg
Magnézium

130 mg
Foszfor

278 mg
Nátrium

344 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

67 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

856.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1297 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

246 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

486 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

475 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5459 micro
β-karotin

12821 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

571 micro

Összesen 430 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

89.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

70.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

451 micro
β-karotin

1059 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 35 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk. A káposztát vékonyra gyaluljuk, sárgarépát és a céklát lereszeljük.
A salátát meglocsoljuk a citromlével és az olajjal. Sóval, borssal ízesítjük, jól összekeverjük, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Egy gyors, finom saláta.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Tárkonyecetes káposztasaláta

Ázsiai káposztasaláta

Gyömbéres lilakáposztasaláta

Káposztasaláta túrós fokhagymás öntettel

Narancsos vöröskáposzta-saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bulgursaláta

Zöldséges buddha bowl

Januárban sokan átállnak az egészségesebb étkezésre, a nehéz ételekkel teli december után. Most hoztunk egy szuper színes, nagyon finom és roppant egyszerű receptet, ami ráadásul ...

Nosalty

káposztasaláta

Klasszikus köményes káposztasaláta

A sült húsok és halak kötelező körete a káposztasaláta. Persze nem az amerikai, majonézes fajta, hanem a magyaros rertró változat, ami ecetes-cukros lével és sok-sok egész ...

Lakos Benedek

bulgursaláta

Tabbouleh hagyományosan

A tabbouleh, a közel-keleti konyhák meghatározó mezzéje, eredendően Libanon és Szíria hegyes vidékéről származik. Mára az egész világon elterjedt ez a könnyed, zöldségekkel és sok ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept