Nosalty logó

Céklás tavaszi tojássaláta

Name: Céklás tavaszi tojássaláta
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Cékla; 100 g Majonéz; 4 ek Ecetes torma; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 1 db Póréhagyma; 1 db Sárgarépa; 4 db Főtt tojás; 1 marék Dió; 0 ízlés szerint Snidling

Nosalty

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db cékla
100 g majonéz
4 ek ecetes torma
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 db póréhagyma
1 db sárgarépa
4 db főtt tojás
1 marék dió
snidling ízlés szerint

Tápanyag és kalória

333

Kalória

10.1g

Fehérje

15.4g

Szénhidrát

26.7g

Zsír

115.8g

Víz

223.8g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

6.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír

63g cékla

18 kcal
25g majonéz

134 kcal
18g ecetes torma

25 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
7g dió

43 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 333 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír

251g cékla

72 kcal
100g majonéz

535 kcal
72g ecetes torma

99 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
240g főtt tojás

372 kcal
26g dió

170 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 1331 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír

25.9g cékla

7 kcal
10.3g majonéz

55 kcal
7.4g ecetes torma

10 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
20.6g póréhagyma

6 kcal
8.3g sárgarépa

3 kcal
24.8g főtt tojás

38 kcal
2.7g dió

18 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 137 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

26.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

224 mg

Ásványi anyagok

Összesen

549.4 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

62 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

274 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

115.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

257 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

619 micro
β-karotin

1711 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

676 micro

Összesen 333 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

40.6 g

Zsír

Összesen

106.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

895 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2197.8 g
Cink

4 mg
Szelén

77 mg
Kálcium

248 mg
Vas

7 mg
Magnézium

137 mg
Foszfor

626 mg
Nátrium

1096 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

61.7 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

463.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1029 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

209 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

384 micro
Kolin:

740 mg
Retinol - A vitamin:

355 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

6842 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2704 micro

Összesen 1331 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

226.8 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

113 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

255 micro
β-karotin

706 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

279 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megpucoljuk és megmossuk, a tojásokat keményre főzzük.
A céklát lereszeljük, a póréhagymát felkarikázzuk, a sárgarépát zöldséghámozóval vékonyan csíkokra szeljük.
Egy nagy tálba tesszük a reszelt céklát, majd hozzáadjuk a majonézt és a tormát. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk.
Hozzáadjuk a póréhagymát és a sárgarépát, majd az egészet összeforgatjuk.
A főtt tojásokat felkockázzuk, és összeforgatjuk a majonézes céklával.
Aprított dióval és friss snidlinggel megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p

Gyönyörű színű tojássalátát hoztunk nektek a tavasz jegyében, tele friss zöldséggel. Magában, sültek mellé, kenyérre kenve egyaránt csodás, de a húsvéti asztal dísze is lehet.

Hasonló receptek

Összes tojássaláta

Pikáns kukoricás tojássaláta Márti konyhájából

Avokádós tojássaláta Szimran konyhájából

Tonhalas tojássaláta

Csípős tojássaláta

Majonézes tojássaláta Lizinka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept