Nosalty logó

Céklasaláta 6. - sült céklából

Name: Céklasaláta 6. - sült céklából
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 kis db Cékla; 1 ek Olívaolaj; 1 gerezd Fokhagyma esetleg 2...de tényleg pici gerezd; 1 ek Balzsamecet kevés; 0 ízlés szerint Só

mozzarelli

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 kis db cékla
1 ek olívaolaj
1 gerezd fokhagyma (esetleg 2...de tényleg pici gerezd)
1 ek balzsamecet (kevés)
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

Kalória

Fehérje

12g

Szénhidrát

2.2g

Zsír

107g

Víz

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

8.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

180g cékla

52 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
1g balzsamecet

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 72 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

720g cékla

207 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 286 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

97.8g cékla

28 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.7g balzsamecet

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 40 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

195.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

95 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

107 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 72 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

783.3 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

84 mg
Vas

4 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

378 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

47.9 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

427.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

526 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 286 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

106.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

71 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 40 kcal

Elkészítés

Acéklákatsütőben megsütjük alufólián, legalább 1 órán keresztül.
Villával megnézzük, hogy puhák-e, ha nem, akkor bizony mégsütnünk kell tovább.
Amikor készen vannak, megpucoljuk, mint a burgonyát, na, ez a melónak a nehéz része. A cékla ugyanis erőteljes színe miatt megfogja a kezünket, és még forró is....sebaj, valahogy megküzdünk az elemekkel :).
Egy tálban vékonyan felszeleteljük, mehet rá az aprított fokhagyma, só, olívaolaj és balzsamecet.
Óvatosan összekeverjük,még finomabb, ha egy kicsit összeérnek az ízek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 140 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nincs story......a kedvencem!!! :) Itthon általában főzik a céklát, nekem szimpibb, ha sütöm.

Hasonló receptek

Összes céklasaláta

Diós céklasaláta

Répás céklasaláta pirított tökmaggal

Sültcékla-körtesaláta kéksajttal

Rukkolás céklasaláta

Fitt joghurtos céklasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept