Nosalty logó

Céklasaláta 7.

Name: Céklasaláta 7.
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Cékla főtt, csíkokra vágva; 2 közepes db Újhagyma vékonyra vágva; 2 db Alma hámozva, gyalulva; 4 dkg Zeller gyalulva; 20 dkg Káposzta szelve; 1 közepes db Sárgarépa durvára reszelve; 4 ek Tejföl; 2 db Tojássárgája; 2 dkg Vaj; 1 fél citromból nyert Citromlé; 1 kávéskanál Só; 1 teáskanál Méz; 1 teáskanál Mustár jó minőségű; 3 dl Tejföl

Jolán

Céklasaláta 7.

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A zöldségekhez

3 db cékla (főtt, csíkokra vágva)
2 közepes db újhagyma (vékonyra vágva)
2 db alma (hámozva, gyalulva)
4 dkg zeller (gyalulva)
20 dkg káposzta (szelve)
1 közepes db sárgarépa (durvára reszelve)
4 ek tejföl

A "Tündér-féle" majonézhez

2 db tojássárgája
2 dkg vaj
1 fél citromból nyert citromlé
1 kávéskanál só
1 teáskanál méz
1 teáskanál mustár (jó minőségű)
3 dl tejföl

Tápanyag és kalória

394

Kalória

7.5g

Fehérje

37.9g

Szénhidrát

25.6g

Zsír

352.8g

Víz

175.3g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

25.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

A zöldségekhez

188g cékla

54 kcal
46g újhagyma

9 kcal
100g alma

47 kcal
10g zeller

4 kcal
50g káposzta

10 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
20g tejföl

40 kcal

A "Tündér-féle" majonézhez

10g tojássárgája

32 kcal
5g vaj

36 kcal
5g citromlé

1 kcal
1g só

0 kcal
2g méz

5 kcal
0g mustár

0 kcal
75g tejföl

149 kcal

Összesen 394 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

A zöldségekhez

753g cékla

217 kcal
184g újhagyma

35 kcal
400g alma

187 kcal
40g zeller

14 kcal
200g káposzta

40 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
80g tejföl

158 kcal

A "Tündér-féle" majonézhez

40g tojássárgája

129 kcal
20g vaj

143 kcal
20g citromlé

4 kcal
4g só

0 kcal
7g méz

21 kcal
0g mustár

0 kcal
300g tejföl

594 kcal

Összesen 1571 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

A zöldségekhez

35.4g cékla

10 kcal
8.6g újhagyma

2 kcal
18.8g alma

9 kcal
1.9g zeller

1 kcal
9.4g káposzta

2 kcal
3.8g sárgarépa

1 kcal
3.8g tejföl

7 kcal

A "Tündér-féle" majonézhez

1.9g tojássárgája

6 kcal
0.9g vaj

7 kcal
0.9g citromlé

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0.3g méz

1 kcal
0g mustár

0 kcal
14.1g tejföl

28 kcal

Összesen 74 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

25.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

175 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1018.8 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

182 mg
Vas

2 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

210 mg
Nátrium

554 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.9 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

352.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

360 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

201 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

186 micro
α-karotin

636 micro
β-karotin

1747 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

512 micro

Összesen 394 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.2 g

Zsír

Összesen

102.5 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

701 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4075.1 g
Cink

5 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

727 mg
Vas

9 mg
Magnézium

233 mg
Foszfor

840 mg
Nátrium

2217 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

151.5 g
Cukor

103 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

1411.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1439 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

139 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

390 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

802 micro
Kolin:

481 mg
Retinol - A vitamin:

742 micro
α-karotin

2544 micro
β-karotin

6986 micro
β-crypt

57 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2046 micro

Összesen 1571 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

191.5 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

34 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

104 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

66.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

120 micro
β-karotin

328 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

A zöldségekhez

Egy salátás tálbatesszük a felvágott zöldségeket.
Majonézzel, tejföllel finoman átkeverjük.
Hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Volt 3 db céklám, és kicsit felszerettem volna tuningolni...meg tulajdonképpen nagyon jól esik egy friss zsemlével :-).

Hasonló receptek

Összes céklasaláta

Cékla tzatziki

Céklatzatziki

Friss céklasaláta egyszerűen

Avokádós sült cékla saláta

Tormás-majonézes céklasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept