Nosalty logó

Céklatócsni

Name: Céklatócsni
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Cékla 3 közepes darab; 3 gerezd Fokhagyma; 1 ek Kakukkfű; 1 ek Rozmaring; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 15 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 7 dl Napraforgó olaj

vegetáriánus

Nosalty

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

50 dkg cékla (3 közepes darab)
3 gerezd fokhagyma
1 ek kakukkfű
1 ek rozmaring
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
15 dkg finomliszt
1 db tojás
7 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

524

Kalória

6.9g

Fehérje

37.7g

Szénhidrát

38.9g

Zsír

89.2g

Víz

45g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír

125g cékla

36 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g rozmaring

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal
14g tojás

17 kcal
149g napraforgó olaj

329 kcal

Összesen 524 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír

500g cékla

144 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
3g rozmaring

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
55g tojás

69 kcal
595g napraforgó olaj

1315 kcal

Összesen 2093 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír

38g cékla

11 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0.2g kakukkfű

0 kcal
0.2g rozmaring

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11.4g finomliszt

42 kcal
4.2g tojás

5 kcal
45.2g napraforgó olaj

100 kcal

Összesen 159 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

38.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

272.8 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

35 mg
Vas

2 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

89.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 524 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.7 g

Zsír

Összesen

155.7 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

56 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1091.1 g
Cink

3 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

140 mg
Vas

6 mg
Magnézium

125 mg
Foszfor

409 mg
Nátrium

335 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

150.9 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

356.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

62 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

432 micro
Kolin:

180 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

153 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

272 micro

Összesen 2093 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

83 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

A céklát megmossuk, meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
Hozzáadjuk a fűszereket, a lisztet, a tojást, és alaposan kikeverjük. Ha nagyon lány lenne, adhatunk hozzá még egy kis lisztet.
Az olajat öntsük egy lábasba vagy serpenyőbe, és ha már forró, kanállal szaggassuk bele a céklás masszát. Oldalanként 8-10 percig süssük - attól függően, hogy milyen vastagok és milyen nagyok a tócsnik.
Ha átsült, lapáttal szűrőpapírra szedjük, és azonnal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

A szép színű, téli gyökérzöldségből nagyon sok finomság készülhet - most a klasszikus tócsni céklás változatának láttunk neki. Tztatzikivel nagyon finom! :)

Hasonló receptek

Összes zöldséglepényke

Burgonya és hagyma bhaji

Újhagymás-petrezselymes torta dióval

Gyors cukkinilángos

Cukkinis-virslis lepény

Sült ricottalepénykék csípős paradicsomsalátával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A halkereskedő elárulta: ezt a halat érdemes venni a drága...

A tőkehal ára egyre több vásárlót riaszthat el, pedig létezik egy jóval olcsóbb alternatíva, amely ízben sem okoz csalódást. Egy halkereskedő elárulta, melyik halat érdemes keresni a pultnál.

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Gasztro

8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...

November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.

Még több cikk

Top Receptek

zöldséges hús

Friss receptek

Még több friss recept