Nosalty logó

Céklatorta 2. -sokcsokis

Durcsó

10adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

20 dkg cékla (tisztítva mérjük)
10 dkg étcsokoládé
3 dkg tejcsokoládé
10 dkg cukor
3 db tojás
10 dkg vaj (olvasztott)
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
5 dkg dió (darált)

Tápanyag és kalória

316

Kalória

5.7g

Fehérje

35.5g

Szénhidrát

17g

Zsír

27.2g

Víz

77g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

17.5g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
20% Zsír

20g cékla

6 kcal
10g étcsokoládé

55 kcal
3g tejcsokoládé

16 kcal
10g cukor

39 kcal
17g tojás

21 kcal
10g vaj

72 kcal
20g finomliszt

73 kcal
1g sütőpor

1 kcal
5g dió

33 kcal

Összesen 316 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
20% Zsír

200g cékla

58 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
30g tejcsokoládé

161 kcal
100g cukor

387 kcal
165g tojás

208 kcal
100g vaj

717 kcal
200g finomliszt

728 kcal
12g sütőpor

6 kcal
50g dió

327 kcal

Összesen 3138 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
20% Zsír

20.9g cékla

6 kcal
10.4g étcsokoládé

57 kcal
3.1g tejcsokoládé

17 kcal
10.4g cukor

40 kcal
17.2g tojás

22 kcal
10.4g vaj

75 kcal
20.9g finomliszt

76 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal
5.2g dió

34 kcal

Összesen 328 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
20% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

523.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

120 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

221 mg
Nátrium

132 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

27.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

92 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 316 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
20% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.7 g

Zsír

Összesen

169.9 g
Telített zsírsav

83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

770 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5236.2 g
Cink

8 mg
Szelén

122 mg
Kálcium

1203 mg
Vas

18 mg
Magnézium

343 mg
Foszfor

2213 mg
Nátrium

1323 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

355.3 g
Cukor

175 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

271.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

939 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

322 micro
Kolin:

508 mg
Retinol - A vitamin:

921 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

217 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

804 micro

Összesen 3138 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
20% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

547.1 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

126 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

231 mg
Nátrium

138 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

28.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 328 kcal

Elkészítés

A céklát meghámozzuk, kockákra vágjuk, s puhára főzzük.
Késbetétes robotgépben összeaprítjuk a céklát, majd az apróra tört csokit is hozzáadjuk, s felaprítjuk. (Ha nincs robotgépünk, a céklához reszelve vagy darálva adjuk a csokit, s botturmix-szal pürésítjük.)
A tojásokat szétválasztjuk. A három sárgáját összekeverjük a cukorral és a folyékonyra olvasztott vajjal.
A cukros keverékhez adjuk a céklás-csokis krémet, majd a sütőporos lisztet és a diót is.
A habverő karokat lepucolva egy csipet sóval keményre verjük a fehérjéket, majd a habot a tésztához forgatjuk.
Kivajazott (kerek) formában 45 perc alatt megsütjük a sütit.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 24

Érkezett a zöldségszállítmánnyal néhány zsenge cékla. Mivel már sokszor hallottam, hogy csokival kombinálva hiperfinom tortát lehet belőle csinálni, és épp rendelésem is volt sütire, utánanéztem a recepteknek. Sokat végignéztem, a végeredmény mégis saját kútfőből származik. A Fűszer és Lélek-en talált recepthez képest csökkentettem a cukor mennyiségét, kihagytam a kakaót, hozzáadtam tejcsokit (én kindercsokit használtam, nagyon finom lett vele!), meg külön felvertem a tojáshabot. Így a Fűszeres Eszter képén látható és leírt sütihez képest könnyebb állagú, kevésbé tömény lett az enyém. Na de mennyire finom! Puha, könnyű, légies tészta, de egyúttal sűrű és szájban olvadó is. Kicsit morzsálódik, krémmel nem lehetne tölteni, de mondjuk vaníliafagyival el tudom képzelni...

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Nagyon csokis glutén- és tejmentes diótorta

Csokitorta csokiforgáccsal

Csokoládés piskótatorta fondant-nal

Narancsos csokoládétorta liszt nélkül

Expressz csokitorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept