Nosalty logó

Céklával sült burgonya

Name: Céklával sült burgonya
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Cékla; 2 kg Burgonya; 0 ízlés szerint Só; 3 ek Olívaolaj vagy napraforgóolaj

Brigi

5adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db cékla
2 kg burgonya
só ízlés szerint
3 ek olívaolaj (vagy napraforgóolaj)

Tápanyag és kalória

316

Kalória

7.8g

Fehérje

62.1g

Szénhidrát

5.2g

Zsír

326.1g

Víz

Koleszterin

9.1g

Élelmi rost

9.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

151g cékla

43 kcal
400g burgonya

231 kcal
0g só

0 kcal
5g olívaolaj

42 kcal

Összesen 316 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

753g cékla

217 kcal
2000g burgonya

1155 kcal
0g só

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 1584 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

27.1g cékla

8 kcal
72g burgonya

42 kcal
0g só

0 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal

Összesen 58 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

460.2 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

52 mg
Vas

3 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

211 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

326.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

155 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 316 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

38.9 g

Zsír

Összesen

26.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2300.9 g
Cink

6 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

261 mg
Vas

16 mg
Magnézium

461 mg
Foszfor

1057 mg
Nátrium

484 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

310.6 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

46 mg

Víz

Összesen

1630.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

320 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

775 micro
Kolin:

212 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 1584 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

0.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

82.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 58 kcal

Elkészítés

Meghámozzuk a céklát és a burgonyát, a burgonyát közepes nagyságúra vágjuk, a céklát lehetőleg ennél kisebb kockákra, mivel keményebb és több idő szükséges ahhoz, hogy átsüljön.
Egy sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, sózzuk és meglocsoljuk olajjal, majd közepes hőfokon készre sütjük.
Köretként kínálhatjuk sültek mellé.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A sült vagy rántott cékla különleges ízt kölcsönöz a burgonyának, enyhén a kukoricára hasonlító ízvilága van, így a legtöbb sült mellé megfelelő köret lehet. Hagymával és más zöldséggekkel egybesütve akár önálló fogásként is tálalható, sajt és tejföl kíséretében.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Fokhagymás újburgonya

Burgonyapogácsa feta sajttal

Camembert-es grillezett hasselback krumpli

Tejfölös sült újburgonya

Burgonyalepény Becsei Ágnestől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept