Cézár saláta joghurtos öntettel
A tetovált lány

4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A salátához:
- 2 db fejessaláta (a belső, sárgásabb, ropogósabb levelek)
- 4 db csirkecomb (egész)
- 2 ek napraforgó olaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Az öntethez:
- 2 dl joghurt (natúr)
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 db tojássárgája
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 teáskanál mustár
- 1 ek olívaolaj
- 2 teáskanál citromlé (valódi)
- 5 dkg edami sajt
Tápanyag és kalória
440
Kalória
28.6g
Fehérje
6g
Szénhidrát
33.5g
Zsír
257.7g
Víz
192.8g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
3.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
A salátához:
-
165g fejessaláta
16 kcal
-
250g csirkecomb
278 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Az öntethez:
-
50g joghurt
31 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
5g tojássárgája
16 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g mustár
0 kcal
-
2g olívaolaj
18 kcal
-
2g citromlé
0 kcal
-
13g edami sajt
45 kcal
Összesen 440 kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
A salátához:
-
660g fejessaláta
63 kcal
-
1000g csirkecomb
1113 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Az öntethez:
-
200g joghurt
122 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g mustár
0 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
6g citromlé
1 kcal
-
50g edami sajt
179 kcal
Összesen 1758 kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
A salátához:
-
33.6g fejessaláta
3 kcal
-
50.9g csirkecomb
57 kcal
-
0.8g napraforgó olaj
7 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Az öntethez:
-
10.2g joghurt
6 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
1g tojássárgája
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g mustár
0 kcal
-
0.4g olívaolaj
4 kcal
-
0.3g citromlé
0 kcal
-
2.5g edami sajt
9 kcal
Összesen 89 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
28.6 g
Zsír
-
Összesen
33.5 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
193 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
940.4 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
30 mg
-
Kálcium
214 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
51 mg
-
Foszfor
377 mg
-
Nátrium
262 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
257.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
302 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
130 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
-
Kolin:
115 mg
-
Retinol - A vitamin:
99 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
2434 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1667 micro
Összesen 440 kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
114.5 g
Zsír
-
Összesen
134.1 g
-
Telített zsírsav
41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
-
Koleszterin
771 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3761.5 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
120 mg
-
Kálcium
856 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
203 mg
-
Foszfor
1508 mg
-
Nátrium
1050 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
23.8 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
1030.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1208 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
23 mg
-
D vitamin:
68 micro
-
K vitamin:
519 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
430 micro
-
Kolin:
460 mg
-
Retinol - A vitamin:
395 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
9738 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
6666 micro
Összesen 1758 kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
5.8 g
Zsír
-
Összesen
6.8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
191.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
44 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
77 mg
-
Nátrium
53 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1.2 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
52.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
62 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
-
Kolin:
23 mg
-
Retinol - A vitamin:
20 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
496 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
340 micro
Összesen 89 kcal
Elkészítés
A salátához:
- A csirkecombokat a forgóknál kettévágjuk, egy akkora jénaiba tesszük, hogy elférjenek egymás mellett. Rácsorgatjuk az olajat, sózzuk, borsozzuk, összeforgatjuk.
- 190 fokon háromnegyed óra alatt megsütjük, a bőre ropogós legyen. Kicsit kihűtjük, a húst letépkedjük a csontokról.
- A kenyeret kis kockákra vágjuk, száraz serpenyőben megpirítjuk.
Az öntethez:
- Az öntethez a fokhagymát átnyomjuk, a többi hozzávalóval együtt összeturmixoljuk.
- Tálaláskor a salátaleveleket elrendezzük egy nagy tálon (ha túl nagyok, kisebbre téphetjük). Rászórjuk a húst, a kenyérdarabkákat, végül meglocsoljuk az öntettel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 50 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
Lehet ezt a receptet túlbonyolítani, de szerintem ilyen egyszerűen nagyszerű.
Hasonló receptek

Ceasar saláta Mercedes konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal
A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...
Tízperces eper-spárga saláta
A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...
Tavaszidéző tonhalsaláta
Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















