Nosalty logó

CH csökkentett cukkinis zsemle

Name: CH csökkentett cukkinis zsemle
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 g Zabpehely kisebb szemcsés; 50 g Mandulaliszt vagy zabliszt is jó; 0 ízlés szerint Só; 1 kávéskanál Szódabikarbóna; 1 db Tojás; 1 db Tojásfehérje; 50 g Sovány túró; 200 g Cukkini; 1 ek Lenmag

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 g zabpehely (kisebb szemcsés)
50 g mandulaliszt (vagy zabliszt is jó)
só ízlés szerint
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 db tojás
1 db tojásfehérje
50 g sovány túró
200 g cukkini
1 ek lenmag

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

185

Kalória

15.2g

Fehérje

16.3g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

86g

Víz

60g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

17g zabpehely

63 kcal
17g mandulaliszt

47 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
18g tojás

23 kcal
13g tojásfehérje

7 kcal
17g sovány túró

16 kcal
67g cukkini

11 kcal
3g lenmag

18 kcal

Összesen 185 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

50g zabpehely

190 kcal
50g mandulaliszt

142 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
55g tojás

69 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
50g sovány túró

47 kcal
200g cukkini

32 kcal
10g lenmag

53 kcal

Összesen 554 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

11g zabpehely

42 kcal
11g mandulaliszt

31 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
12.1g tojás

15 kcal
8.8g tojásfehérje

5 kcal
11g sovány túró

10 kcal
44g cukkini

7 kcal
2.2g lenmag

12 kcal

Összesen 122 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15.2 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

305 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

16.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

86 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

76 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1479 micro

Összesen 185 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

45.6 g

Zsír

Összesen

19.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

914.9 g
Cink

3 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

112 mg
Vas

4 mg
Magnézium

153 mg
Foszfor

443 mg
Nátrium

156 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

48.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

258.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

189 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

228 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4436 micro

Összesen 554 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

201.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

10.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

56.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

975 micro

Összesen 122 kcal

Elkészítés

Nagyon egyszerű elkészíteni. Először a cukkinit lereszeljük, és besózzuk egy picit, hogy a levét kiengedje.
Amíg álldogál a cukkini, addig egy tálba kimérjük a liszteket, a szódabikarbónát és egy kicsi sót (nehogy elsózzuk, hiszen a cukkinit is besóztuk... itt akár ki is lehet hagyni a sózást).
Majd a tojásokat és a túrót is hozzáadjuk a lisztekhez, és jól összegyúrjuk (na jó, villával összekevergettem).
A cukkinit jól kicsavarjuk, és hozzáadjuk az egyveleghez. (Na ezt már kézzel gyúrtam össze, ha nagyon száraznak tűnik a tészta, akkor nagyon pici cukkini levet önthetünk hozzá.)
Sütőpapírral bélelt tepsibe 6 db lapított gombócot formálunk vizes kézzel, megszórjuk lenmaggal, és előmelegített sütőbe rakjuk 25-30 percre, kb. 175 °C-on. Bent hagyjuk a zsemléket még a sütő lezárását követően 5 percet a melegen. Természetesen lehet nagyobb zsemléket is formázni, akkor 3 normál méretű zsemlét kapunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Este lefekvés előtt ennem kell :-) és találtam egy cukkinis zsemle receptet a masteszta.com oldalon, azt átalakítottam ízlésemnek megfelelően :-) nagyon finom, akár nasinak is.

Hasonló receptek

Összes zsemle

Magvas tönkölyzsemle

Burgonyás zsemle Citrom konyhájából

Francia tejes zsemle

Kókuszlisztes zsemle

Vitaminos zsemlék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bagel

Házi bagel

Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül ...

Hankusz Sára

édes leveles

Diós búrkifli házilag

Manapság már oly kevés helyen árulják az édes péksütemények koronázatlan királyát, ahol pedig mégis kapni, hát, gyakran inkább kiábrándító vagy feledhető élményt nyújt a bolti ...

Lakos Benedek

buci

Pan de muerto, az édes-fűszeres mexikói zsemle

Mexikói hagyomány szerint Halottak napjára édes kenyérkét szoktak készíteni, aminek tetejét keresztalakban, csontszerű mintával díszítik meg. Az eredetét és jelentését illetően ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept