Nosalty logó

Chia magos-kókuszos kosárkák

Name: Chia magos-kókuszos kosárkák
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojásfehérje; 1 ek Chiamag; 70 g Kókuszreszelék; 1 teáskanál Méz; 10 g Vaj a muffin forma kikenéséhez; 2 közepes db Banán; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 50 g Eper 6 db; 2 teáskanál Vaníliaaroma; 0 ízlés szerint Fahéj

gluténmentes

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A kosárkákhoz

2 db tojásfehérje
1 ek chiamag
70 g kókuszreszelék
1 teáskanál méz
10 g vaj (a muffin forma kikenéséhez)

A töltelékhez

2 közepes db banán
1 ek cukrozatlan kakaópor
50 g eper (6 db)
2 teáskanál vaníliaaroma
fahéj ízlés szerint

Tápanyag és kalória

277

Kalória

6.3g

Fehérje

26.1g

Szénhidrát

19g

Zsír

87.4g

Víz

7.2g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

12.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír

A kosárkákhoz

27g tojásfehérje

14 kcal
2g chiamag

8 kcal
23g kókuszreszelék

154 kcal
2g méz

7 kcal
3g vaj

24 kcal

A töltelékhez

100g banán

57 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
17g eper

5 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 277 kcal

4% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír

A kosárkákhoz

80g tojásfehérje

42 kcal
5g chiamag

24 kcal
70g kókuszreszelék

462 kcal
7g méz

21 kcal
10g vaj

72 kcal

A töltelékhez

300g banán

171 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
50g eper

15 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 830 kcal

4% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír

A kosárkákhoz

14.8g tojásfehérje

8 kcal
0.9g chiamag

4 kcal
12.9g kókuszreszelék

85 kcal
1.3g méz

4 kcal
1.8g vaj

13 kcal

A töltelékhez

55.4g banán

32 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
9.2g eper

3 kcal
1.8g vaníliaaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 153 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

275.4 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

29 mg
Vas

2 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

87.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 277 kcal

4% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

18.8 g

Zsír

Összesen

57.1 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

826.3 g
Cink

3 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

88 mg
Vas

5 mg
Magnézium

197 mg
Foszfor

329 mg
Nátrium

165 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

78.3 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

262.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 830 kcal

4% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

152.5 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

48.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

A kosárkákhoz

A tojásfehérjéket habbá verjük, és hozzáadjuk a chia magot, kókuszreszeléket, vanília aromát, fahéjat és egy csepp mézet, és alaposan összekeverjük.
Egy 6-os muffin formát kivajazunk, elosztjuk benne a masszát, és peremet hagyva, formára nyomkodjuk, és előmelegített sütőben, 180 fokon, 10 percig sütjük (amikor barnul a széle a kosárkáknak, akkor már jó).

A töltelékhez

Amíg a kosárkák sülnek, a banánokat villával szétnyomkodjuk, és hozzákeverjük a cukrozatlan kakaóport és a fahéjat.
A készre sült kosárkákban elosztjuk a banános tölteléket, és egy-egy szem epret teszünk mindegyikbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Sokszor kérdéses, hogy mi legyen a maradék tojásfehérje sorsa... régen én magam is csak a habcsókra és a cukormázra tudtam gondolni, pedig sok-sok felhasználási lehetőség van. Például ezek a kedves és finom kis kosárkák. :)

Hasonló receptek

Összes kosárkák

Fehér csokival töltött kókuszos kosárkák

Gyümölcskosárkák Lindus konyhájából

Diós kosárka

20 perces nutellás batyu

Kakaós túrós muffin Glaser konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept