Nosalty logó

Chia magos málnalekvár

Name: Chia magos málnalekvár
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Málna; 15 dkg Xilit; 2 ek Chiamag; 1 citromból nyert Citromlé

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg málna
15 dkg xilit
2 ek chiamag
1 citromból nyert citromlé

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

234

Kalória

3.4g

Fehérje

53.3g

Szénhidrát

2.4g

Zsír

223.8g

Víz

Koleszterin

17.1g

Élelmi rost

11.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
19% Szénhidrát
1% Zsír

250g málna

130 kcal
38g xilit

90 kcal
3g chiamag

12 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 234 kcal

1% Fehérje
19% Szénhidrát
1% Zsír

1000g málna

520 kcal
150g xilit

360 kcal
10g chiamag

49 kcal
40g citromlé

9 kcal

Összesen 938 kcal

1% Fehérje
19% Szénhidrát
1% Zsír

83.3g málna

43 kcal
12.5g xilit

30 kcal
0.8g chiamag

4 kcal
3.3g citromlé

1 kcal

Összesen 78 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
19% Szénhidrát
1% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

247.6 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

79 mg
Vas

2 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

53.3 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

223.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

69 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

342 micro

Összesen 234 kcal

1% Fehérje
19% Szénhidrát
1% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

990.5 g
Cink

5 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

316 mg
Vas

8 mg
Magnézium

256 mg
Foszfor

379 mg
Nátrium

12 mg
Réz

1 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

213.4 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

69 mg

Víz

Összesen

895 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

278 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

78 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

223 micro
Kolin:

125 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

160 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1366 micro

Összesen 938 kcal

1% Fehérje
19% Szénhidrát
1% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

0.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

82.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

74.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

114 micro

Összesen 78 kcal

Elkészítés

Mossuk meg a málnát, lábasban tegyük fel melegedni a xilittel együtt.
Forrástól számítva főzzük 25 percet, nem baj, ha maradnak benne málnadarabok is. Utána tegyük bele a két evőkanál chiát és a citrom kicsavart levét, majd jól keverjük el.
Merjük kis befőttesüvegekbe a lekvárt, majd jól csavarjuk rá a tetőt, és fordítsuk fejre 5 percre. Tegyük száraz dunsztba (plédekkel, párnákkal jól csomagoljuk be), és úgy hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p

A chia mag lehetővé teszi, hogy egészséges és cukormentes lekvárt tegyünk el, ami nem lesz olyan folyós, mint általában az egészséges lekvárok. Mivel szeretem a nyári gyümölcsöket télen is, így kitűnő választás a lekvár.

Hasonló receptek

Összes gyümölcslekvár

Natúr körtepüré télire

Őszibaracklekvár grépfrúttal

Különleges őszi vegyes lekvár

Ribizliszörp és lekvár

Őszibarack-lekvár 3. - tökös

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges lekvárok

Áfonyás chiamagos lekvár cukor nélkül

Ha egy gyors, egészséges és természetesen édes házi lekvárra vágysz, ez az áfonyás, chiamagos változat tökéletes választás. A chiamagnak köszönhetően különleges, lekváros ...

Hankusz Sára

gyümölcslekvár

Szederlekvár

Ha szeretitek a szedret, akkor főzzetek be pár üvegnyi lekvárt, hogy egész évben élvezhessétek a zamatát!

Rosanics Petra

eperlekvár

Málnás eperlekváros kenyér camembert-rel, ahogy McMenemy Márk készíti

A lekvárfőzés az egyik legjobb módja annak, hogy egy kicsit eltegyük magunknak a nyarat a hűvösebb hónapokra is. A szezon legédesebb-illatosabb gyümölcseiből könnyen és gyorsan ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept