Nosalty logó

Chicken nuggets BBQ szósszal

Name: Chicken nuggets BBQ szósszal
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: amerikai
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé felkockázva; 4 ek Vaj olvasztott; 4 ek Zsemlemorzsa; 5 dkg Parmezán sajt; 0 tk Kakukkfű szárított; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 8 ek Ketchup; 2 ek Worcestershire-szósz; 1 ek Balzsamecet; 1 teáskanál Barna cukor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Chili; zúzott 1 gerezd Fokhagyma vagy apróra vágott hagyma

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkemellhez

1 db csirkemellfilé (felkockázva)
4 ek vaj ( olvasztott)
4 ek zsemlemorzsa
5 dkg parmezán sajt
0.5 tk kakukkfű (szárított)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A barbecue szószhoz

8 ek ketchup
2 ek worcestershire-szósz
1 ek balzsamecet
1 teáskanál barna cukor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chili ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma (vagy apróra vágott hagyma)

Tápanyag és kalória

596

Kalória

37.9g

Fehérje

37g

Szénhidrát

33g

Zsír

148.3g

Víz

159.3g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

17.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír

A csirkemellhez

113g csirkemellfilé

135 kcal
28g vaj

201 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A barbecue szószhoz

60g ketchup

61 kcal
10g worcestershire-szósz

8 kcal
3g balzsamecet

2 kcal
3g barna cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 596 kcal

15% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír

A csirkemellhez

225g csirkemellfilé

270 kcal
56g vaj

402 kcal
40g zsemlemorzsa

158 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A barbecue szószhoz

120g ketchup

121 kcal
20g worcestershire-szósz

15 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
5g barna cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 1190 kcal

15% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír

A csirkemellhez

42.9g csirkemellfilé

51 kcal
10.7g vaj

77 kcal
7.6g zsemlemorzsa

30 kcal
9.5g parmezán sajt

37 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A barbecue szószhoz

22.9g ketchup

23 kcal
3.8g worcestershire-szósz

3 kcal
1g balzsamecet

1 kcal
1g barna cukor

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal

Összesen 227 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

37.9 g

Zsír

Összesen

33 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

159 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2121.9 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

371 mg
Vas

2 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

477 mg
Nátrium

1170 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

148.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

270 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

248 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

262 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

7237 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 596 kcal

15% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

75.8 g

Zsír

Összesen

66.1 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

319 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4243.8 g
Cink

4 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

742 mg
Vas

5 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

955 mg
Nátrium

2339 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

73.9 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

296.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

540 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

225 mg
Retinol - A vitamin:

497 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

524 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

14474 micro
Lut-zea

203 micro

Összesen 1190 kcal

15% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

12.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

809.1 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

141 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

182 mg
Nátrium

446 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

56.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2760 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 227 kcal

Elkészítés

A csirkemellhez

A sütőt előmelegítjük. Míg melegszik a sütő, a csirkemellkockákat megforgatjuk az olvasztott vajban, majd a zsemlemorzsa-parmezán-kakukkfű-só-bors keverékben.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és megsütjük a húst,kb 20 perc alatt. Az utolsó pár percre grillre lehet váltani.
Mindeközben elkészítjük a BBQ szószt, az alapanyagokat összekeverjük, és egy tálkába öntjük.
A megsült csirkemelleket a szósz köré tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Chicken nuggets, azaz csirkefalatok barbecue szósszal. Az egyik szakácskönyvemben van egy hasonló recept, amit módosítottam. Gyorsan elkészíthető, a sokféle BBQ szósz recept közül nekem ez az egyik kedvencem, ízlésünk szerint variálhatjuk.

Hasonló receptek

Összes rántott hús

Görög csirkemell rántva

Kijevi rolád

Bőségtál csirkével és sertéssel

Mustárpácos, prézlis csirkeszárnyak

Rántott karaj tepsiben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept