Nosalty logó

Chili con carne leves

KösziAnyu

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Hozzávalók a gombócokhoz

25 dkg darált marhahús
1 kis db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db tojás
1 teáskanál füstölt pirospaprika
chili ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Hozzávalók a leveshez

1 ek kókuszolaj
1 kis db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 csipet bazsalikom
1 csipet oregánó
1 csipet kakukkfű
1 csipet kapor
1 db babérlevél
1 késhegynyi gyömbérpor
chili ízlés szerint
1 evőkanál finomliszt
500 ml paradicsomlé
1 l víz
10 dkg csemegekukorica
10 dkg vörösbab
chili ízlés szerint (chili fix (elhagyható))

Tápanyag és kalória

284

Kalória

23.4g

Fehérje

30.6g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

466.5g

Víz

83.1g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

6.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

Hozzávalók a gombócokhoz

63g darált marhahús

89 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
14g tojás

17 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Hozzávalók a leveshez

3g kókuszolaj

22 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g kapor

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g chili

0 kcal
4g finomliszt

14 kcal
125g paradicsomlé

21 kcal
250g víz

0 kcal
25g csemegekukorica

22 kcal
25g vörösbab

84 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 284 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

Hozzávalók a gombócokhoz

250g darált marhahús

355 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
55g tojás

69 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Hozzávalók a leveshez

10g kókuszolaj

89 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g kapor

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g chili

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
500g paradicsomlé

85 kcal
1000g víz

0 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
100g vörösbab

337 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 1132 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

Hozzávalók a gombócokhoz

11.7g darált marhahús

17 kcal
2.3g vöröshagyma

1 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
2.6g tojás

3 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Hozzávalók a leveshez

0.5g kókuszolaj

4 kcal
2.3g vöröshagyma

1 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g kapor

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g chili

0 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal
23.3g paradicsomlé

4 kcal
46.6g víz

0 kcal
4.7g csemegekukorica

4 kcal
4.7g vörösbab

16 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 54 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.4 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

585.5 g
Cink

4 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

63 mg
Vas

4 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

319 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

466.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

93 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

350 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

11296 micro
Lut-zea

299 micro

Összesen 284 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

93.5 g

Zsír

Összesen

32.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

333 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2342.2 g
Cink

15 mg
Szelén

109 mg
Kálcium

252 mg
Vas

17 mg
Magnézium

322 mg
Foszfor

1277 mg
Nátrium

347 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

122.4 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1866.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

201 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

11 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

373 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

595 micro
Kolin:

494 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

1399 micro
β-crypt

119 micro
Likopin

45185 micro
Lut-zea

1196 micro

Összesen 1132 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

109.2 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

12 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

87 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

65 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

2107 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 54 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a gombócokhoz

Először összeállítjuk a gombócokat: a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk/aprítjuk, a többi hozzávalóval alaposan összekeverjük.

Hozzávalók a leveshez

A leveshez a hagymát és a fokhagymát szintén apróra szeljük, a kókuszolajjal, valamint egy kevés vízzel megpároljuk.
Hozzáadjuk az evőkanálnyi lisztet, majd felöntjük a paradicsomlével és a vízzel, beletesszük a fűszereket.
A levest felforraljuk, majd a húsból kisebb gombócokat formázunk, és óvatosan a lébe tesszük (kb. 20 perc alatt megfőnek).
A kukoricát és a babot hozzáadva készre főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Egy kísérlet eredményeképpen született meg ez a fincsi, tartalmas leves.

Hasonló receptek

Összes gombócleves

Hamburgi zöldségleves húsgombóccal

Sajtgombócleves brokkolival Iluskától

Medvehagymás húsgombócleves

Libaleves tavasziasan medvehagymás maceszgombóccal

Citromos zöldborsóleves csirkemájjal és kapros krumpligombóccal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

ázsiai levesek

Vegán miso ramen

A vegán miso ramen egy igazi umami-bomba, sós és egyszerre édeskés, mély ízű leves annak ellenére, hogy húst nem tartalmaz. Az alapja zöldségalaplé, amit a fermentált szójabab paszta, ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept