egytálételek chilis bab

Chili con carne Sylvia konyhájából

Sylvia Gasztro Angyal

Sylvia Gasztro Angyal

5adag

Idő

50p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg darált marhahús
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• chili ízlés szerint
• 1 teáskanál oregánó
• 2 teáskanál fűszerpaprika (őrölt)
• 3 nagy db vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 db hegyes erős paprika
• 280 g chiliszósz
• 10 ml ketchup
• 140 g sűrített paradicsom (nagy dobozos)
• 3 db sárgarépa
• 800 g vörösbab (konzerv)
• 2 dl tejföl (kis poharas)
• 15 dkg cheddar sajt
• 4 ek napraforgó olaj
• 34 dkg csemegekukorica (konzerv)
• 2 dl víz

• gyors
• mexikói
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1095

Kalória

71.2g

Fehérje

136.2g

Szénhidrát

33g

Zsír

428.8g

Víz

114.3g

Koleszterin

30.4g

Élelmi rost

21g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 100g darált marhahús

  142 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 102g vöröshagyma

  37 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 11g hegyes erős paprika

  2 kcal

• 56g chiliszósz

  12 kcal

• 4g ketchup

  4 kcal

• 28g sűrített paradicsom

  23 kcal

• 48g sárgarépa

  18 kcal

• 160g vörösbab

  539 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

• 30g cheddar sajt

  121 kcal

• 6g napraforgó olaj

  57 kcal

• 68g csemegekukorica

  58 kcal

• 40g víz

  0 kcal

Összesen 1095 kcal

• 11% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 500g darált marhahús

  710 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 510g vöröshagyma

  186 kcal

• 12g fokhagyma

  16 kcal

• 54g hegyes erős paprika

  12 kcal

• 280g chiliszósz

  59 kcal

• 20g ketchup

  20 kcal

• 140g sűrített paradicsom

  115 kcal

• 240g sárgarépa

  88 kcal

• 800g vörösbab

  2696 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 150g cheddar sajt

  605 kcal

• 32g napraforgó olaj

  283 kcal

• 340g csemegekukorica

  292 kcal

• 200g víz

  0 kcal

Összesen 5478 kcal

• 11% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 14.4g darált marhahús

  20 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 14.7g vöröshagyma

  5 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 1.6g hegyes erős paprika

  0 kcal

• 8.1g chiliszósz

  2 kcal

• 0.6g ketchup

  1 kcal

• 4g sűrített paradicsom

  3 kcal

• 6.9g sárgarépa

  3 kcal

• 23g vörösbab

  78 kcal

• 5.8g tejföl

  11 kcal

• 4.3g cheddar sajt

  17 kcal

• 0.9g napraforgó olaj

  8 kcal

• 9.8g csemegekukorica

  8 kcal

• 5.8g víz

  0 kcal

Összesen 156 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  71.2 g

Zsír

• Összesen

  33 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  114 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2419.9 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  450 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  318 mg

• Foszfor

  1169 mg

• Nátrium

  403 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  136.2 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  30 mg

Víz

• Összesen

  428.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  550 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  53 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  25 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  714 micro

• Kolin:

  246 mg

• Retinol - A vitamin:

  147 micro

• α-karotin

  1517 micro

• β-karotin

  4033 micro

• β-crypt

  89 micro

• Likopin

  8537 micro

• Lut-zea

  750 micro

Összesen 1095 kcal

• 11% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  355.8 g

Zsír

• Összesen

  165 g

• Telített zsírsav

  66 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  54 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  23 g

• Koleszterin

  572 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  12099.3 g

• Cink

  53 mg

• Szelén

  252 mg

• Kálcium

  2250 mg

• Vas

  76 mg

• Magnézium

  1590 mg

• Foszfor

  5846 mg

• Nátrium

  2014 mg

• Réz

  8 mg

• Mangán

  11 mg

Szénhidrát

• Összesen

  680.8 g

• Cukor

  105 mg

• Élelmi rost

  152 mg

Víz

• Összesen

  2143.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2751 micro

• B6 vitamin:

  9 mg

• B12 Vitamin:

  24 micro

• E vitamin:

  26 mg

• C vitamin:

  263 mg

• D vitamin:

  36 micro

• K vitamin:

  124 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  6 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  5 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  65 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  3569 micro

• Kolin:

  1232 mg

• Retinol - A vitamin:

  737 micro

• α-karotin

  7587 micro

• β-karotin

  20165 micro

• β-crypt

  446 micro

• Likopin

  42684 micro

• Lut-zea

  3752 micro

Összesen 5478 kcal

• 11% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.2 g

Zsír

• Összesen

  4.7 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  16 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  347.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  65 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  46 mg

• Foszfor

  168 mg

• Nátrium

  58 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.6 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  61.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  79 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  103 micro

• Kolin:

  35 mg

• Retinol - A vitamin:

  21 micro

• α-karotin

  218 micro

• β-karotin

  580 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  1227 micro

• Lut-zea

  108 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

1. Egy nagy edényben az olajat felforrósítjuk, és a darált húst kb. 10 percig (fehéredésig) dinszteljük.
2. Hozzáadjuk a fűszereket (só, bors, oregánó, pirospaprika, chili).
3. A vöröshagymát és a répát nagyobb kockákra vágjuk, és a húshoz adjuk a zúzott fokhagymával együtt. Kevés vizet adunk hozzá.
4. Az erős paprikát felkarikázzuk, és ízlés szerint az ételhez adjuk (ki milyen csípősen szereti).
5. Amikor félig megpuhult, kb. 20 perc után hozzákeverjük a chiliszószt, paradicsompürét és a ketchupot. Összefőzzük, hogy finom, sűrű, pikáns húsalapot kapjunk.
6. A babot és a kukoricát leszűrjük, és hozzáadjuk. Rövid ideig főzzük együtt, hogy az ízek összeérjenek.
7. Ha minden puha, akkor tejföllel és reszelt sajttal tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 40 p

Szeretem néha a tüzes Mexikót becsempészni a konyhámba! Olyan egytálétel, amit sokféle alapanyagból lehet készíteni, más zöldségeket, akár ananászt is lehet hozzáadni!

Hasonló receptek

Összes chilis bab

Chili con carne ahogy Marjorie Stewart Baxter készíti

Chili con pollo, avagy csirkés chilis bab

Laktató chilis bab

Mexikói chilis bab

Magyaros chilisbab

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• babos egytálételek
• tarhonyás egytálétel
• májas egytálételek
• virslis egytálétel
• töltött paprika

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept