Nosalty logó

Chilis bab ahogy Iluska készíti

Iluska

3adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg sertéscomb
3 ek disznózsír
2 nagy db lilahagyma
1 teáskanál fűszerpaprika
25 dkg vörösbab (tarkabab)
2 dl paradicsomlé
2 dl víz
2 gerezd fokhagyma
15 dkg csemegekukorica
bors ízlés szerint
1.5 tk chili (fűszerkeverék)
1 nagy db paradicsom
1 kk kakukkfű
1 kk oregánó
0.5 tk bazsalikom

Tápanyag és kalória

890

Kalória

63.3g

Fehérje

75.7g

Szénhidrát

38.3g

Zsír

464.6g

Víz

140.3g

Koleszterin

16.6g

Élelmi rost

12.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír

200g sertéscomb

364 kcal
15g disznózsír

135 kcal
113g lilahagyma

41 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
83g vörösbab

281 kcal
67g paradicsomlé

11 kcal
67g víz

0 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
60g paradicsom

11 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 890 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír

600g sertéscomb

1092 kcal
45g disznózsír

406 kcal
340g lilahagyma

124 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
250g vörösbab

843 kcal
200g paradicsomlé

34 kcal
200g víz

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
180g paradicsom

32 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g oregánó

3 kcal
1g bazsalikom

0 kcal

Összesen 2672 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír

30.4g sertéscomb

55 kcal
2.3g disznózsír

21 kcal
17.2g lilahagyma

6 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
12.7g vörösbab

43 kcal
10.1g paradicsomlé

2 kcal
10.1g víz

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
7.6g csemegekukorica

7 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
9.1g paradicsom

2 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 136 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

63.3 g

Zsír

Összesen

38.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

140 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1459.1 g
Cink

6 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

143 mg
Vas

8 mg
Magnézium

200 mg
Foszfor

876 mg
Nátrium

180 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

75.7 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

464.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

51 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

392 micro
Kolin:

228 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

69 micro
β-karotin

492 micro
β-crypt

58 micro
Likopin

7568 micro
Lut-zea

456 micro

Összesen 890 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

190 g

Zsír

Összesen

114.8 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

421 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4377.3 g
Cink

19 mg
Szelén

131 mg
Kálcium

428 mg
Vas

24 mg
Magnézium

601 mg
Foszfor

2627 mg
Nátrium

541 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

227 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

50 mg

Víz

Összesen

1393.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

170 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

213 mg
D vitamin:

154 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1177 micro
Kolin:

685 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

206 micro
β-karotin

1476 micro
β-crypt

173 micro
Likopin

22705 micro
Lut-zea

1368 micro

Összesen 2672 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

221.8 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

70.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

1151 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

A tarkababot előző nap beáztatjuk.
Zsíron megdinszteljük a lilahagymát, fűszerpaprikát hintünk rá. Mellé dobjuk a paradicsomot. Pár percig főzzük, majd a kockára vágott húst megpörköljük.
Rátesszük a babot, felöntjük a paradicsomlével és vízzel. Borssal, fokhagymával, chili fűszerkeverékkel fűszerezzük. Fedő alatt, lassú tűzön, néha megkeverve puhára főzzük a húst és a babot is.
Hozzáadjuk a kukoricát, sót és a többi fűszert is. Jól összefőzzük, hogy a kukorica megfelelő állagú legyen.
Sütünk ki mellé sült burgonyát, és rizst is főzhetünk mellé. Ezekkel a feltétekkel melegen tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 50 p

Régebben Maggi vagy Knorr chilis bab alappal készítettem, de ahogy megtudtam, hogy ízfokozót is tartalmaz, felhagytam vele. Vásároltam chili fűszerkeveréket, és ezt tettem hozzá, rájöttem, felesleges megvenni a kész alapot, ugyanis így is tökéletes íze lesz a babos ételünknek...

Hasonló receptek

Összes chilis bab

Zelleres chilis bab

Chilis babos-baconös paradicsomszósz

Tej- és gluténmentes csilis bab

Chilis bab mini buciban

Kolbászos chilis bab tarhonyával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

májas egytálételek

Bácskai csirkemáj

Variációk egy témára: a klasszikus bácskai rizseshús e májas-tarhonyás verziója legalább annyira szaftos és ízes, mint az eredeti! Durván fél óra alatt elkészíthető, olcsó és ...

Rosanics Petra

chilis bab

Sütőtökös chili sin carne és házi nachos

Ezt a fantasztikus sütőtökös chilit muszáj elkészítenetek az ősz során! A sütőtök nemcsak remek ízt és őszies hangulatot kölcsönöz ennek a komfortkajának, de remek az állaga is, ...

Pikács Árpád

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept